קטיה קלנדרוב: ✒ Заварной творожник на медовом тесте ≈ Если меня спросят, что я люблю больше - творожник или медовик - я отвечу, что люблю творожный медовик (или медовый творожник ) и отправлю к этому рецепту. Это совершенно замечательный торт, которы

✒ Заварной творожник на медовом тесте ≈ Если меня спросят, что я люблю больше - творожник или медовик - я отвечу, что люблю творожный медовик (или медовый творожник ) и отправлю к этому рецепту. Это совершенно замечательный торт, который объединяет в себе все лучшее от двух десертов. Мягкое ароматное медовое тесто и нежный заварной творожный крем - много крема! Они просто созданы друг для друга. А грецкие орехи очень органично дополняют это сочетание. Творог для десерта я рекомендую брать пожирнее - в таком случае крем будет более нежным по вкусу и консистенции.  Ингредиенты на торт диаметром 24 см: Тесто мёд 60 грамм сахар 50 грамм сливочное масло 50 грамм сода 2/3 ч.л. яйца 1 шт. сметана 40 грамм мука 300 грамм Для ореховой массы грецкие орехи 100 грамм мёд 50 грамм сливочное масло 50 грамм Крем сливочное масло 150 грамм сахар 200 грамм яйца 4 шт. творог 18-20% 1 килограмм кукурузный крахмал 80 грамм молоко 125 грамм апельсиновая цедра 1 ч.л. Готовим медовое тесто. Масло, сахар и мед кладем в ковшик. Ставим на плиту и на среднем нагреве доводим до растворения сахара. Снимаем с огня и добавляем соду, перемешиваем. Масса будет пениться (интенсивность зависит от качества и сорта меда . Перекладываем массу в миску, добавляем яйца и сметану, перемешиваем. Постепенно добавляем муку и замешиваем тесто. Оно будет немного липнуть - это нормально. В зависимости от влажности муки ее может уйти больше или меньше количества, указанного в ингредиентах. Делим тесто на 3 части. Первые две раскатываем между листами пергамента. Примеряем трафарет, по которому будем потом обрезать готовые коржи - у меня это дно от разъемной формы. Выпекаем коржи в предварительно разогретой до 180 градусов духовке по 8-9 минут каждый. Затем обрезаем по трафарету. Готовим ореховую массу. Кладем в ковшик масло и мед, ставим на плиту и варим до растапливания. Снимаем. Добавляем нарубленные грецкие орехи и перемешиваем. Раскатываем третий корж. Выкладываем ореховую массу на него и равномерно распределяем. Слегка проходимся скалкой, чтобы немного прижать орехи. Выпекаем корж и тоже обрезаем под нужный размер. Готовим творожный крем. У яиц отделяем белки от желтков. Масло взбиваем с сахаром до кремообразного состояния. Сахар полностью не растворится - это нормально. По одному добавляем желтки, хорошо взбивая после каждого. Добавляем творог и цедру и вымешиваем до однородного состояния. Крахмал разводим в молоке, добавляем смесь в творожную массу и снова размешиваем. Белки взбиваем до средних пиков. Добавляем к творожной массе и аккуратно перемешиваем - венчиком или лопаткой. Перекладываем смесь в большую кастрюлю и ставим на плиту. Варим на среднем огне до загустения, постоянно мешая венчиком - это займет около 5-6 минут в зависимости от ширины дна кастрюли. Мешать обязательно, иначе смесь пригорит ко дну. Да, взбитые белки потеряют объем, но это неизбежно. Снимаем кастрюлю с огня. Чтобы прекратить приготовление (дно кастрюли все еще горячее и продолжает нагревать творожный крем , лучше переложить массу в миску. Собираем торт. На дно разъемной формы кладем первый корж. На него выкладываем половину творожной массы. Накрываем вторым коржом. Выливаем вторую половину массы. Накрываем третьим коржом. Слегка прижимаем. Даем остыть торту до комнатной температуры, затем ставим в холодильник на ночь или хотя бы на 6 часов. С охлажденного торта снимаем форму. нарезаем и наслаждаемся. Приятного чаепития! ...Далее...

Mirotvoretc Ua: ◄Капуста вкуснее пиццы►Гениальное блюдо для тех, кто ведет подсчет калорий. Вкуснятина необыкновенная! http://coocook.me/32497 Запеченная капуста с сыром — это не только полезно, а еще и быстро и уж точно вкусно, поверьте! Рецепт очень

◄Капуста вкуснее пиццы►Гениальное блюдо для тех, кто ведет подсчет калорий. Вкуснятина необыкновенная! http://coocook.me/32497 Запеченная капуста с сыром — это не только полезно, а еще и быстро и уж точно вкусно, поверьте! Рецепт очень простой, не требует особых кулинарных навыков и специального инвентаря. Калорийность блюда умеренная, так как ни теста, ни жирных сливок в нём нет. А чтобы сделать запеканку еще более диетической, замените моцареллу соевым сыром тофу. ►Ингредиенты —Цветная капуста — 1 шт. —Яйцо — 2 шт. —Орегано — 0,5 ч. л. —Чеснок — 2 зуб. —Соль — по вкусу —Черный перец (молотый) — по вкусу —Моцарелла — 500 г —Петрушка — по вкусу ►Приготовление —Капусту натрите на терке с крупными отверстиями. Добавьте яйца, орегано, соль, перец по вкусу и чеснок, пропущенный через пресс. —Моцареллу натрите, отставьте в сторону примерно 100 г, а остальную часть добавьте к капусте. Перемешайте. —Выложите массу ровным слоем на смазанный противень и запекайте 25 минут при температуре 170 градусов. Достаньте запеканку, посыпьте оставшейся моцареллой и снова отправьте на пару минут в духовку. Остается нарезать запеканку на хрустящие ломтики, украсить зеленью и наслаждаться! Очень сырно, очень нежно… Скорее поделитесь рецептом с друзьями 

Роджер Железный: наггетсы наггетсы рецепт наггетсы куриные домашние наггетсы наггетсы +в домашних условиях +как приготовить наггетсы куриные наггетсы рецепт наггетсы рецепт +в домашних наггетсы рецепт +в условиях наггетсы рецепт +в домашних услов

наггетсы наггетсы рецепт наггетсы куриные домашние наггетсы наггетсы +в домашних условиях +как приготовить наггетсы куриные наггетсы рецепт наггетсы рецепт +в домашних наггетсы рецепт +в условиях наггетсы рецепт +в домашних условиях наггетсы дома куриные наггетсы +в домашних наггетсы макдональдс наггетсы фото наггетсы +из курицы куриные наггетсы +в домашних условиях наггетсы +в духовке наггетсы рецепт +с фото +как сделать наггетсы +как приготовить наггетсы +в домашних +как приготовить наггетсы +в домашних условиях наггетсы мираторг наггетсы куриные рецепт +в домашних наггетсы +на сковороде наггетсы куриные рецепт +в домашних условиях домашние наггетсы +из курицы наггетсы +с сыром наггетсы +из курицы +в домашних условиях наггетсы +в домашних условиях фото наггетсы +из грудок наггетсы +из грудки куриная грудка наггетсы +как готовить наггетсы наггетсы куриные фото рецепт наггетсов +из курицы наггетсы +из куриной грудки домашние наггетсы рецепт +с фото наггетсы +в домашних условиях рецепт +с фото наггетсы калорийность кинг наггетс +как приготовить куриные наггетсы наггетсы куриные +с сыром куриные наггетсы рецепт +с фото наггетсы бургер кинг наггетсы +в домашних условиях +на сковороде куриные наггетсы дома +как приготовить наггетсы дома наггетсы рецепт +на сковороде куриные наггетсы +в духовке наггетсы +в духовке рецепт

Andre S.: Знахарские рецепты лечения заболеваний дыхательных путей Лечение бронхита Рецепт 1. Нужно взять шерстяную ткань и пропитать ее составом, приготовленным из равных частей растительного масла, облепихового масла, камфоры и 3%-ого уксуса. Все эти

Знахарские рецепты лечения заболеваний дыхательных путей Лечение бронхита Рецепт 1. Нужно взять шерстяную ткань и пропитать ее составом, приготовленным из равных частей растительного масла, облепихового масла, камфоры и 3%-ого уксуса. Все эти жидкости тщательным образом перемешиваются и остаются в покое несколько часов. Шерстяную ткань хорошо пропитывают приготовленной смесью и фиксируют на груди на ночь. Такой компресс нужно прикладывать дважды в день – по утрам и по вечерам. Знахарям суровой Сибири удавалось вылечить этим способом даже самые застарелые бронхиты. Рецепт 2. Для этого рецепта вам понадобятся высушенные ягоды облепихи. 1 чайная ложка их заливается кипятком, и отвар настаивается 4-5 минут. Витаминный напиток пьют на ночь вместо чая. Можно добавить в отвар пару ложек меда или малинового варенья. Рецепт 3. Данное средство эффективно при бронхите и болезненных ощущениях в области груди. Необходимо растопить на медленном огне 100 гр свиного нутряного сала, добавить к нему 100 гр облепихового масла. Кипятят смесь буквально 1-2 минуты. Средство следует употреблять в теплом виде, иначе его эффективность заметно снизится. Несколько старинных рецептов против кашля До наших дней дошло очень много старинных рецептов против кашля. Причем в большинстве из них используется облепиха. Рецепт 1. Пол стакана облепихового сока смешать с половиной стакана свежего молока. Принимать по 1 ст. ложке не менее 5 раз в течение дня. Рецепт 2. Растопить 2 ст. ложки сливочного масла и смешать их с 2 ч. ложками меда. Довести смесь до кипения. Затем остудить ее, влить 3 ст. ложки сока облепихи и 2 желтка. Все тщательно перемешать при помощи блендера (миксера) и принимать микстуру по 1 чайной ложке каждые час – полтора. Рецепт 3. Здесь речь пойдет о вкусном и полезном гоголь-моголе. О его лечебных свойствах знают практически все. Целительная сила коктейля увеличится в несколько раз, если в него добавить облепиховый сок, мед и ром. Этот полезный и вкусный напиток без труда справится с кашлем. Продукты для напитка берутся в следующих пропорциях: 1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка рома, 2 желтка и 20-30 гр сока облепихи. Все хорошенько перемешивается миксером и съедается по утрам до приема пищи, пока кашель не отступит. Рецепт 4. Эта смесь обладает хорошим отхаркивающим эффектом: пол стакана облепихового сока смешивается с 3 ст. ложками меда и варится до однородности на медленном огне. Принимают такое лекарство каждые 2 часа ...Далее...

Aleksandr Petrushenko: Вкусные сосиски в тесте в мультиварке, как приготовить сосиски в тесте. Рецепт сосисок в тесте #сосискивтесте #выпечка #сосискивтестевмультиварке #рецептыдлямультиварки #мультиварка Состав: 3/4 стакана - горячего молока

Вкусные сосиски в тесте в мультиварке, как приготовить сосиски в тесте. Рецепт сосисок в тесте #сосискивтесте #выпечка #сосискивтестевмультиварке #рецептыдлямультиварки #мультиварка Состав: 3/4 стакана - горячего молока, 1 яйцо, 1 чайная ложка сахарного песка, 1 чайная ложка дрожжей, 0,5 чайной ложки - соли, 1,5 стакана -муки, 3 столовые ложки - масла.8 сосисок. Время приготовления: 1 час режим мультиповар 40 градусов (расстойка теста . 40 минут режим мультиповар 130 градусов (или режим выпечка) - выпекаем с каждой стороны по 20 минут. Рецепты для мультиварки в YouTube: https://www.youtube.com/user/SuperPetrushenkoM Наш семейный канал на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC1i8Zx0z5QTPVi9GByNbYzQ Мы в Вконтакте: http://vk.com/multivarka_video Мы в Одноклассниках: http://ok.ru/multivarka.video Мы в Instagram: http://instagram.com/multivarka_video/ 

Творожное Печенье (рецепт треугольничков)\Curd Cookies

Творожное печенье, многие знают этот рецепт - как творожные треугольнички - очень прост. Печенье получается очень вкусным, не похожим ни на какую другую выпечку). 
***********************
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ, у нас еще очень много вкусных и простых рецептов!
https://www.youtube.com/channel/UCxDn0s2isCAnlAtk0PyVTfA
***********************
 
Рецепт:
- творог (200 гр);
- сливочное масло (100 гр);
- сода гашеная уксусом (0,5 ч.л/1 ст.л);
- мука (400 грамм);
- сахар (100 грамм).
**********************************
Recipe:
- Cottage cheese (200 grams);
- Butter (100 g);
- soda slaked with vinegar (0.5 tsp / 1 tbsp);
- flour (400 grams);
- Sugar (100 grams).
************************************
#творожноепеченье #творожноепеченьерецепт #творожныетреугольнички
****************
 
Большое количество пошаговых фоторецептов, вы найдете на нашем сайте http://podomashnemy.ru/
 
*********************
 Все женские секреты на нашем сайте http://www.maristor.com/  

Светлана Балдова: Кабачки по-корейски.Два рецепта! Кабачки по-корейски №1 Ингредиенты: на 1 кг кабачков 1 ст. л. соли 1 ст. л. сахара 50 г уксуса 9% 90 г растительного масла 3-4 луковицы 2-3 зубчика чеснока 1-2 морковки (на ваше усмотрение) «Хмели-сунел

Кабачки по-корейски.Два рецепта! Кабачки по-корейски №1 Ингредиенты: на 1 кг кабачков 1 ст. л. соли 1 ст. л. сахара 50 г уксуса 9% 90 г растительного масла 3-4 луковицы 2-3 зубчика чеснока 1-2 морковки (на ваше усмотрение) «Хмели-сунели , специи для корейской морковки Кабачки по-корейски №2 Ингредиенты: -Несколько молодых кабачков среднего размера -уксус — 100 грамм -подсолнечное масло — 150 грамм -чеснок — 1 головка -морковь — 1 шт. -соль -сахар -перец -приправа для моркови по-корейски (перец, кориандр, кинза, мускатный орех) -паприка Приготовление: https://lilyiva.blogspot.com/2015/09/kabacki-po-koreiski.html 

Andrej Fides: Чебуреки на заварном тесте. Этот рецепт чебуреков, приготовленных на заварном тесте, проверен годами. Тесто получается изумительным, лучше не найти. Рекомендую приготовить таких чебуреки для своих домочадцев. Потребуется: Для теста: 3,5 ста

Чебуреки на заварном тесте. Этот рецепт чебуреков, приготовленных на заварном тесте, проверен годами. Тесто получается изумительным, лучше не найти. Рекомендую приготовить таких чебуреки для своих домочадцев. Потребуется: Для теста: 3,5 стакана муки; 1/2 ч. л. соли; 1 стакан кипятка; 100 г сливочного масла; 1 яйцо. Для начинки: 500 г мякоти свинины; 4-6 луковиц; соль, душистый перец - по вкусу; подсолнечное масло для жарки. Приготовление: https://vkusnovnashem.blogspot.com/2016/07/blog-post_13.html 

iamCOOK - кулинарные рецепты с фото и видео: Батон с колбасой и сыром в духовке ⠀ Этот рецепт должен понравиться не только мужчинам, он понравится и женщинам, которые не в ладах с дрожжевым тестом. Дело в том, что запечённый в духовке батон с колбасой

Батон с колбасой и сыром в духовке ⠀ Этот рецепт должен понравиться не только мужчинам, он понравится и женщинам, которые не в ладах с дрожжевым тестом. Дело в том, что запечённый в духовке батон с колбасой и сыром очень похож на пиццу, он такой же невероятно вкусный и очень сытный. ⠀ ⠀ Ингредиенты ⠀ Батон - 1 шт. Колбаса варено-копченая - 150 г Куриная грудка копченая - 150 г Грибы - 100 г Лук репчатый - 1 шт. Помидор - 1 шт. Маринованный огурец - 1 шт. Сыр твердый - 150 г Майонез - 2 ст.л. Сметана - 2 ст.л. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу ⠀ ⠀ Процесс приготовления ⠀ 1. Срежьте верхушку батона, выскоблите весь мякиш. ⠀ 2. Нарежьте все продукты для начинки как вам больше нравится. ⠀ 3. Смешайте сметану с майонезом, посолите соус и поперчите. Смажьте соусом батон внутри, выложите половину начинки. Начинку полейте тонкой сеточкой соуса. ⠀ 4. Накройте начинку слоем тертого сыра (или просто выложите тонкие слайсы сыра поверх начинки . ⠀ 5. На сыр выложите оставшуюся начинку, полейте ее соусом. ⠀ 6. Сверху на начинку выложите тонко нарезанные кружки свежего помидора, посыпьте натертым твердым сыром. Запекайте батон с колбасой и сыром в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, 20 минут. ⠀ Готовый запеченный батон с колбасой и сыром нарезать на порции и подавать. Это очень вкусно, рекомендую, проверено на моих мужчинах ) ⠀ ⠀ Еще удобнее читать рецепт на нашем сайте — http://www.iamcook.ru/showrecipe/11821 #рецепт #закуска #хлеб #бутерброд ...Далее...

Мадина Уразова: ✒ Заварной творожник на медовом тесте ≈ Если меня спросят, что я люблю больше - творожник или медовик - я отвечу, что люблю творожный медовик (или медовый творожник ) и отправлю к этому рецепту. Это совершенно замечательный торт, кото

✒ Заварной творожник на медовом тесте ≈ Если меня спросят, что я люблю больше - творожник или медовик - я отвечу, что люблю творожный медовик (или медовый творожник ) и отправлю к этому рецепту. Это совершенно замечательный торт, который объединяет в себе все лучшее от двух десертов. Мягкое ароматное медовое тесто и нежный заварной творожный крем - много крема! Они просто созданы друг для друга. А грецкие орехи очень органично дополняют это сочетание. Творог для десерта я рекомендую брать пожирнее - в таком случае крем будет более нежным по вкусу и консистенции.  Ингредиенты на торт диаметром 24 см: Тесто мёд 60 грамм сахар 50 грамм сливочное масло 50 грамм сода 2/3 ч.л. яйца 1 шт. сметана 40 грамм мука 300 грамм Для ореховой массы грецкие орехи 100 грамм мёд 50 грамм сливочное масло 50 грамм Крем сливочное масло 150 грамм сахар 200 грамм яйца 4 шт. творог 18-20% 1 килограмм кукурузный крахмал 80 грамм молоко 125 грамм апельсиновая цедра 1 ч.л. Готовим медовое тесто. Масло, сахар и мед кладем в ковшик. Ставим на плиту и на среднем нагреве доводим до растворения сахара. Снимаем с огня и добавляем соду, перемешиваем. Масса будет пениться (интенсивность зависит от качества и сорта меда . Перекладываем массу в миску, добавляем яйца и сметану, перемешиваем. Постепенно добавляем муку и замешиваем тесто. Оно будет немного липнуть - это нормально. В зависимости от влажности муки ее может уйти больше или меньше количества, указанного в ингредиентах. Делим тесто на 3 части. Первые две раскатываем между листами пергамента. Примеряем трафарет, по которому будем потом обрезать готовые коржи - у меня это дно от разъемной формы. Выпекаем коржи в предварительно разогретой до 180 градусов духовке по 8-9 минут каждый. Затем обрезаем по трафарету. Готовим ореховую массу. Кладем в ковшик масло и мед, ставим на плиту и варим до растапливания. Снимаем. Добавляем нарубленные грецкие орехи и перемешиваем. Раскатываем третий корж. Выкладываем ореховую массу на него и равномерно распределяем. Слегка проходимся скалкой, чтобы немного прижать орехи. Выпекаем корж и тоже обрезаем под нужный размер. Готовим творожный крем. У яиц отделяем белки от желтков. Масло взбиваем с сахаром до кремообразного состояния. Сахар полностью не растворится - это нормально. По одному добавляем желтки, хорошо взбивая после каждого. Добавляем творог и цедру и вымешиваем до однородного состояния. Крахмал разводим в молоке, добавляем смесь в творожную массу и снова размешиваем. Белки взбиваем до средних пиков. Добавляем к творожной массе и аккуратно перемешиваем - венчиком или лопаткой. Перекладываем смесь в большую кастрюлю и ставим на плиту. Варим на среднем огне до загустения, постоянно мешая венчиком - это займет около 5-6 минут в зависимости от ширины дна кастрюли. Мешать обязательно, иначе смесь пригорит ко дну. Да, взбитые белки потеряют объем, но это неизбежно. Снимаем кастрюлю с огня. Чтобы прекратить приготовление (дно кастрюли все еще горячее и продолжает нагревать творожный крем , лучше переложить массу в миску. Собираем торт. На дно разъемной формы кладем первый корж. На него выкладываем половину творожной массы. Накрываем вторым коржом. Выливаем вторую половину массы. Накрываем третьим коржом. Слегка прижимаем. Даем остыть торту до комнатной температуры, затем ставим в холодильник на ночь или хотя бы на 6 часов. С охлажденного торта снимаем форму. нарезаем и наслаждаемся. Приятного чаепития! ...Далее...



Tag cloud

Последнее

Лучшие рецепты