Эффективное похудение. Все виды диет: Рецепты масок для лица Рецепты масок для лица в этот раз будут очень простые, их легко приготовить - как раз для того, чтобы успеть в предпраздничной суете и о себе позаботиться. Не ждите чудес - творите их сами! Вс

Рецепты масок для лица Рецепты масок для лица в этот раз будут очень простые, их легко приготовить - как раз для того, чтобы успеть в предпраздничной суете и о себе позаботиться. Не ждите чудес - творите их сами! Встречайте Новый год красивыми! Девушки! Женщины! - Вы самое главное украшение! И самое главное, чтобы выглядеть отлично, надо совсем немного! 1. Скажите Нет! суете! 2. Что касается подарков, то вам поможет интернет! 3. Наденьте платье и обувь, в которой вам удобно! 4. И самое главное - отдохните перед новогодним вечером. Важно! Пейте достаточно чистой воды без газа! Не передайте, но и не голодайте! Не садитесь за стол голодной! Иначе накопление жира на боках гарантированно! 5. И уделите себе внимание! Свежая сияющая кожа, пушистые и чистые волосы, ухоженные руки - вы красавица! Маска из папайи - для сухой и зрелой кожи. Разглаживает морщины. Маска с алое - для тонкой, нежной и чувствительной кожи. Успокаивает и увлажняет. Маска с глиной - для жирной или проблемной кожи. Удаляет жирную пленку с лица, очищает. Ингредиенты 2 ст.л. глины 2 ст.л. смолотых в муку овсяных хлопьев 2 ст.л. порошка молока 2 ст.л. теплой воды Как приготовить http://larissa-moor.de/retsepty-masok-dlya-litsa

Б ОН: Вкусные, изумительные рецепты мясных блюд, для вашего новогоднего стола! Сохраняйте, чтобы не потерять 1.Мягкий, сочный , фантастический шашлык : http://recepty-kulinarija.com/fantasticheski-myagkoe-myaso-na-shashlyki-za-polchasa-3-sposoba 2.Сам

Вкусные, изумительные рецепты мясных блюд, для вашего новогоднего стола! Сохраняйте, чтобы не потерять 1.Мягкий, сочный , фантастический шашлык : http://recepty-kulinarija.com/fantasticheski-myagkoe-myaso-na-shashlyki-za-polchasa-3-sposoba 2.Самое вкусное мясо к праздникам : http://pro-receptiki.ru/samoe-vkusnoe-myaso-k-lyubym-prazdnikam 3.Мясной салат Загадка : http://pro-receptiki.ru/myasnoy-salat-zagadka-0 4.ОТКРЫТЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ : http://nasha-kuhnja.ru/otkrytyy-myasnoy-pirog 5.Секреты вкусного мяса : http://shkola-vkusa.ru/sekrety-vkusnogo-myasa 6.МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА : http://pro-receptiki.ru/myasnaya-zapekanka-lyubimyy-recept-moey-mamy-ni-odno-torzhestvo-ne-obhodilos-bez-etogo-blyuda 7.Мясо по-грузински : http://recepty-kulinarija.com/myaso-po-gruzinski-6 8.Соусы к мясным блюдам : http://recepty-kulinarija.com/sousy-k-myasnym-blyudam-0 9.Мясные клубочки просто объеденье! : http://shkola-vkusa.ru/myasnye-klubochki-prosto-obedene 10.Экспресс-мясо : http://recepty-kulinarija.com/ekspress-myaso 11.Картофельные зразы с мясным фаршем : http://nasha-kuhnja.ru/kartofelnye-zrazy-s-myasnym-farshem 12.Мясной салат Спутник : http://nasha-kuhnja.ru/myasnoy-salat-sputnik 13.Огурцы с мясом по корейски : http://nasha-kuhnja.ru/ogurcy-s-myasom-po-koreyski 14.Мясная гармошка : http://nasha-kuhnja.ru/myasnaya-garmoshka 15.Куриная печень в сметанно-чесночном кляре : http://shkola-vkusa.ru/kurinaya-pechen-v-smetanno-chesnochnom-klyare 16.КУРИЦА УДИВИ ГОСТЕЙ : http://pro-receptiki.ru/kurica-udivi-gostey 17.Куриные котлетки Нежность : http://nasha-kuhnja.ru/kurinye-kotletki-nezhnost 18.Несколько рецептов Люля-кебаб:из говядины, баранины, курицы . : http://recepty-kulinarija.com/neskolko-receptov-lyulya-kebabiz-govyadiny-baraniny-kuricy 19.Куриные шарики : http://school-chef.ru/kurinye-shariki 20.Блинные мешочки с курицей : http://pro-receptiki.ru/blinnye-meshochki-s-kuricey 21.Курица запеченная с рисом и кукурузой : http://recepty-kulinarija.com/kurica-zapechennaya-s-risom-i-kukuruzoy 22.Куриная печень по- милански : http://recepty-kulinarija.com/kurinaya-pechen-po-milanski 23.Вкусный салат из пекинской капусты с курицей : http://shkola-vkusa.ru/vkusnyy-salat-iz-pekinskoy-kapusty-s-kuricey 24.Пастрома из курицы Забудьте о колбасе : http://school-chef.ru/pastroma-iz-kuricy-zabudte-o-kolbase 25.Куриные рулетики Боярские : http://pro-receptiki.ru/kurinye-ruletiki-boyarskie-pokoryat-vseh-gostey-svoim-nezhnym-vkusom-blyudo-s-izyuminkoy-vozmite 26.10 Обалденных рецептов приготовления свинины : http://school-chef.ru/10-obaldennyh-receptov-prigotovleniya-svininy 27.Запеченная в горчице свинина : http://school-chef.ru/zapechennaya-v-gorchice-svinina-0 28.Свинина в пиве : http://pro-receptiki.ru/svinina-v-pive-0 29.Свинина На один зубок : http://nasha-kuhnja.ru/svinina-na-odin-zubok 30.Блюда из СВИНИНЫ : http://pro-receptiki.ru/blyuda-iz-svininy 31.Салат со свининой, фасолью и сладким перцем : http://shkola-vkusa.ru/salat-so-svininoy-fasolyu-i-sladkim-percem 32.Свинина стир-фрай : http://shkola-vkusa.ru/svinina-stir-fray-1 33.Свинина, запеченная с овощами под соусом бешамель : http://school-chef.ru/svinina-zapechennaya-s-ovoshchami-pod-sousom-beshamel-1 34.Самса из баранины : http://shkola-vkusa.ru/samsa-iz-baraniny 35.Баранина по-английски : http://recepty-kulinarija.com/baranina-po-angliyski 36.Баранья ножка, запечённая с лавандой, розмарином, тимьяном и чесноком : http://pro-receptiki.ru/baranya-nozhka-zapechyonnaya-s-lavandoy-rozmarinom-timyanom-i-chesnokom 37.Запеченный рулет из бараньей лопатки с ароматными травами : http://school-chef.ru/zapechennyy-rulet-iz-baraney-lopatki-s-aromatnymi-travami 38.Баранина с мятным соусом : http://recepty-kulinarija.com/baranina-s-myatnym-sousom 39.Жаркое из овощей и индейки : http://shkola-vkusa.ru/zharkoe-iz-ovoshchey-i-indeyki 40.Лазанья с индейкой : http://shkola-vkusa.ru/lazanya-s-indeykoy 41.Запечённые бедра индейки : http://school-chef.ru/zapechyonnye-bedra-indeyki 42.Киш с индейкой и грибами : http://pro-receptiki.ru/kish-s-indeykoy-i-gribami 43.Индейка с опятами. : http://pro-receptiki.ru/indeyka-s-opyatami 44.Сало горячего засола - домашний деликатес! : http://pro-receptiki.ru/salo-goryachego-zasola-domashniy-delikates-0 45.Фаршированная утка с рисом, яблоками и апельсином : http://nasha-kuhnja.ru/farshirovannaya-utka-s-risom-yablokami-i-apelsinom 46.Праздничная фаршированная утка : http://recepty-kulinarija.com/prazdnichnaya-farshirovannaya-utka 47.Рождественская утка с апельсинами : http://recepty-kulinarija.com/rozhdestvenskaya-utka-s-apelsinami 48.Свиная корейка в брусничном соусе : http://recepty-kulinarija.com/svinaya-koreyka-v-brusnichnom-souse 49.Буженина из корейки : http://recepty-kulinarija.com/buzhenina-iz-koreyki 50.Корейка по-немецки : http://recepty-kulinarija.com/koreyka-po-nemecki # новогоднийстол #новыйгодменю #мясо #вкусно #чтоприготовитьнановыйгод #новыйгод #еда #рецепты #блюдаизмяса...Далее...

Biba Jankovic: Салат «Букет роз» «Сельдь под шубой . Многолетняя народная любовь к нему заслуживает того, чтобы вы непременно приготовили его в обычном, а лучше вот в таком праздничном исполнении, пошаговый рецепт которого мы приведем ниже. Представьте

Салат «Букет роз» «Сельдь под шубой . Многолетняя народная любовь к нему заслуживает того, чтобы вы непременно приготовили его в обычном, а лучше вот в таком праздничном исполнении, пошаговый рецепт которого мы приведем ниже. Представьте реакцию гостей на преподносимый букетик «роз» и проверенный годами замечательный вкус… А великолепная подача заслуживает самых положительных и восторженных отзывов! Ингредиенты: Салат «Букет роз» Филе одной сельди; Свекла – 3 шт.; Морковь – 1 шт.; Картофель – 2-3 шт.; Лук – 1 шт.; Чеснок – 2 зубка; Яйца – 4 шт.; Молоко и кефир – по 0,5 стак.; Мука – 1 стак.; Сода, соль, сахар – по 1 ч.л.; Майонез; Петрушка свежая. Пошаговый рецепт приготовления с фото 1. Начнем приготовление нашего салата с выпекания блинчиков. Для них смешаем два яйца (остальные яйца ставим отваривать вкрутую , молоко и кефир. 2. Подсыпаем соду, муку и немного сахара для более выразительного вкуса. 3. Вливаем 3 ст.л. растительного масла, вмешиваем его и отставляем блинное тесто на 15 минут. 4. Далее из теста выпекаем блинчики, желательно на большой сковороде. Блинчики должны получиться не слишком тонкими, толщиной примерно 2-3 мм. Такая толщина блина нужна для того, чтобы в дальнейшем рулеты из них хорошо держали форму и свою начинку. 5. Приступаем к овощам. Если они у вас еще не сварены – отвариваем их как обычно. Морковь, картофель и свекла отварились (желательно взять овощи в равной пропорции , можно измельчать на мелкой терке в разные емкости. К отваренной и натертой свекле добавляем немного майонеза и выдавливаем к ней через пресс одну-две дольки чеснока. 6. Малосольную сельдь разделайте на филейные рыбные кусочки без костей и кожи (или купите готовое филе или фарш из сельди . Для этого удалите внутренности, голову, хребет, промойте брюшко, удалите все без исключения мелкие кости. Не поленитесь очень скрупулезно обработать филе, ведь так потом сладостно кушать салат селедка под шубой, не отвлекаясь ни на минуту на всякие «мелкие неприятности . Разложите кусочки сельди на блюде первым слоем. По желанию на сельдь положите репчатый лук. 7. Следующим слоем выкладываем картофель, смазываем майонезом. Формируйте картофельный слой «горкой . 8. Затем следует слой моркови и отваренных яиц. Вместо (либо в дополнение) к моркови можно натереть свежее кислое яблоко. 9. Хорошо смазываем все слои сверху майонезом. Основа для букета готова! 10. А вот теперь приготовим то, что обычный рецепт сельди под шубой вовсе не предполагает. Для формирования роз смажьте блинчики тонким слоем свекольно-майонезной массы. 11. Скрутите блинчики плотно рулетами и нарежьте их шайбами толщиной 1,5-2 см. 12. Выкладывайте шайбы, начиная с низа основы и постепенно заполняя ее до самого верха. Здесь важно выбрать блюдо для салата, чтобы на нем хватило место и для расположения розочек. 13. Пустоты между розами заполняем свежей петрушкой или любой другой зеленью. 14. Вот и готова наша праздничная селедка под шубой!...Далее...

Алевтина Олейник: Оладьи на простокваше без дрожжей оладьи на простокваше без дрожжей, рецепт Частенько, особенно летом, молоко прокисает даже в холодильнике. Вот тогда мы и печем оладьи на кислом молоке или простокваше, что, собственно, и есть одно и

Оладьи на простокваше без дрожжей оладьи на простокваше без дрожжей, рецепт Частенько, особенно летом, молоко прокисает даже в холодильнике. Вот тогда мы и печем оладьи на кислом молоке или простокваше, что, собственно, и есть одно и то же. К счастью, рецепт оладий на кислом молоке настолько простой, что справиться с ним может даже ребенок. Именно в детстве я и освоила свои первые рецепты блинчиков и оладушек. Сегодня же я несколько видоизменю привычную рецептуру и расскажу, как испечь оладьи на кислом молоке (простокваше) с ореховой мукой. Зачем я это делаю? Кроме пшеничной муки существует огромное количество различной другой муки — очень вкусной и что особенно важно — полезной. Это амарантовая мука, мука расторопши, полбяная мука, гороховая, овсяная, гречневая и т. д. Делать выпечку полностью из этой муки нельзя, но вся эта мука очень полезная, поэтому мы намного увеличим полезность наших блюд, если будем добавлять по-немногу какую-либо из перечисленной муки в нашу выпечку. Ореховая мука изготовлена из ядер грецких орехов вместе с перегородками (я так понимаю, после того, как из ядер выдавлено масло . Перегородки — это тоже очень полезный продукт, но кушать его мы, конечно же, не будем. А вот добавить муку с перегородками в оладьи мы вполне можем, и получим вкусные пышные оладьи на кислом молоке с ореховой мукой. Такие оладьи отличаются по цвету, они коричневатые, так как и сама ореховая мука — коричневая. Получаются они такими же пышными, так как готовим мы наши оладьи на кислом молоке с разрыхлителем или же с гашеной содой. Я предпочитаю второй вариант — с содой. Купить ореховую муку можно в интернет-магазине, но если такой муки у вас нет или же мой рецепт не привлек вас, то смело можете исключить ореховую муку, а вместо нее увеличить долю пшеничной. Ну что ж, приступаем и готовим наши оладьи на кислом молоке с яйцами, ореховой мукой и сахаром. Как видим, ингредиентов не много, так что готовить оладьи можно как на Масленицу, так и на каждый день. Приготовление займет не более получаса. Завтрак с оладьями будет вкусным, быстрым и полезным. Ингредиенты: 1 яйцо 4 ст.л. пшеничной муки 1 ст.л. ореховой муки 3 ст.л. ложки сахара или по вкусу 0,3 ч.л. соли 0,5 ч.ложки соды 1 ч.л. уксуса подсолнечное масло для жарки 150 мл кислого молока (простокваши) Приготовление оладьев на кислом молоке 1. Приготовление оладьев на простокваше без дрожжей начнем с приготовления теста. Тесто на оладьи на кислом молоке (рецепт без дрожжей) не должно быть сильно жидким, но и сильно густым тоже быть не должно. Ориентируемся на консистенцию сметаны — чуть гуще. Соединим все ингредиенты, замесим тесто без комочков. По желанию можно добавить в тесто цукаты, изюм, яблоко, свежие ягоды и фрукты. Рецепт оладушек с кабачками можно посмотреть на нашем сайте superlakomka.ru 2. Выпекаем оладьи на кислом молоке на сковороде с растительным маслом, заранее разогрев сковороду. Когда появятся дырочки, переворачиваем оладушки и поджариваем с другой стороны. 3. Оладьи на простокваше без дрожжей готовы. Подаем их, как обычно, со сметаной или каким-либо джемом, вареньем, сгущенкой и т. д. Автор оладьи на простокваше без дрожжей, рецепт...Далее...

Рецепты «сбросить вес» Кулинарные: Домашний сыр для идеальных бутербродов! .на 100грамм - 78.55 ккалБ/Ж/У - .: Домашний сыр для идеальных бутербродов! . на 100грамм - 78.55 ккалБ/Ж/У - 4.33/4.91/4.1 Ингредиенты: Молоко 1% - 1 л Сметана 20% - 200 г Яйц

Домашний сыр для идеальных бутербродов! .на 100грамм - 78.55 ккалБ/Ж/У - .: Домашний сыр для идеальных бутербродов! . на 100грамм - 78.55 ккалБ/Ж/У - 4.33/4.91/4.1 Ингредиенты: Молоко 1% - 1 л Сметана 20% - 200 г Яйцо - 3 шт Укроп - 1 ст. л (мелко порезанного) Соль - по вкусу Приготовление: Подготовьте продукты. Укроп тщательно вымойте, отделите от веточек крупных и мелко порежьте. Приступим. Возьмите удобную для смешивания тару и венчик или миксер. Разбейте яйца, влейте сметану. Венчиком или миксером сделайте массу однородной. Молоко доведите до кипения, посолите. Влейте яично-сметанную массу в молоко. Снова доведите до кипения и проварите на очень меленьком огне 5 минут. Оно станет творожистым. Снимите с огня «створоженное» молоко. Дайте минут 5-7 постоять и остыть. Добавьте укроп. Перемешайте. Минут 10 дайте ему постоять. Откиньте массу на марлю, сложенную в несколько слоев. Отцедите сыр от жидкости. Завяжите марлю. Подвесьте минут на 10-15 сыр, чтобы лишняя влага стекла. Потом уложите в глубокую тарелочку сыр и поставьте сверху груз. Уберите на 4-5 часов конструкцию в холод. Спустя пять часов снимите марлю. Сыр готов! Режьте ломтиками и угощайтесь! Приятного аппетита!

Самый кулинарный блог: Вкусные, изумительные рецепты мясных блюд, для вашего новогоднего стола! Сохраняйте, чтобы не потерять 1.Мягкий, сочный , фантастический шашлык : http://recepty-kulinarija.com/fantasticheski-myagkoe-myaso-na-shashlyki-za-polchasa

Вкусные, изумительные рецепты мясных блюд, для вашего новогоднего стола! Сохраняйте, чтобы не потерять 1.Мягкий, сочный , фантастический шашлык : http://recepty-kulinarija.com/fantasticheski-myagkoe-myaso-na-shashlyki-za-polchasa-3-sposoba 2.Самое вкусное мясо к праздникам : http://pro-receptiki.ru/samoe-vkusnoe-myaso-k-lyubym-prazdnikam 3.Мясной салат Загадка : http://pro-receptiki.ru/myasnoy-salat-zagadka-0 4.ОТКРЫТЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ : http://nasha-kuhnja.ru/otkrytyy-myasnoy-pirog 5.Секреты вкусного мяса : http://shkola-vkusa.ru/sekrety-vkusnogo-myasa 6.МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА : http://pro-receptiki.ru/myasnaya-zapekanka-lyubimyy-recept-moey-mamy-ni-odno-torzhestvo-ne-obhodilos-bez-etogo-blyuda 7.Мясо по-грузински : http://recepty-kulinarija.com/myaso-po-gruzinski-6 8.Соусы к мясным блюдам : http://recepty-kulinarija.com/sousy-k-myasnym-blyudam-0 9.Мясные клубочки просто объеденье! : http://shkola-vkusa.ru/myasnye-klubochki-prosto-obedene 10.Экспресс-мясо : http://recepty-kulinarija.com/ekspress-myaso 11.Картофельные зразы с мясным фаршем : http://nasha-kuhnja.ru/kartofelnye-zrazy-s-myasnym-farshem 12.Мясной салат Спутник : http://nasha-kuhnja.ru/myasnoy-salat-sputnik 13.Огурцы с мясом по корейски : http://nasha-kuhnja.ru/ogurcy-s-myasom-po-koreyski 14.Мясная гармошка : http://nasha-kuhnja.ru/myasnaya-garmoshka 15.Куриная печень в сметанно-чесночном кляре : http://shkola-vkusa.ru/kurinaya-pechen-v-smetanno-chesnochnom-klyare 16.КУРИЦА УДИВИ ГОСТЕЙ : http://pro-receptiki.ru/kurica-udivi-gostey 17.Куриные котлетки Нежность : http://nasha-kuhnja.ru/kurinye-kotletki-nezhnost 18.Несколько рецептов Люля-кебаб:из говядины, баранины, курицы . : http://recepty-kulinarija.com/neskolko-receptov-lyulya-kebabiz-govyadiny-baraniny-kuricy 19.Куриные шарики : http://school-chef.ru/kurinye-shariki 20.Блинные мешочки с курицей : http://pro-receptiki.ru/blinnye-meshochki-s-kuricey 21.Курица запеченная с рисом и кукурузой : http://recepty-kulinarija.com/kurica-zapechennaya-s-risom-i-kukuruzoy 22.Куриная печень по- милански : http://recepty-kulinarija.com/kurinaya-pechen-po-milanski 23.Вкусный салат из пекинской капусты с курицей : http://shkola-vkusa.ru/vkusnyy-salat-iz-pekinskoy-kapusty-s-kuricey 24.Пастрома из курицы Забудьте о колбасе : http://school-chef.ru/pastroma-iz-kuricy-zabudte-o-kolbase 25.Куриные рулетики Боярские : http://pro-receptiki.ru/kurinye-ruletiki-boyarskie-pokoryat-vseh-gostey-svoim-nezhnym-vkusom-blyudo-s-izyuminkoy-vozmite 26.10 Обалденных рецептов приготовления свинины : http://school-chef.ru/10-obaldennyh-receptov-prigotovleniya-svininy 27.Запеченная в горчице свинина : http://school-chef.ru/zapechennaya-v-gorchice-svinina-0 28.Свинина в пиве : http://pro-receptiki.ru/svinina-v-pive-0 29.Свинина На один зубок : http://nasha-kuhnja.ru/svinina-na-odin-zubok 30.Блюда из СВИНИНЫ : http://pro-receptiki.ru/blyuda-iz-svininy 31.Салат со свининой, фасолью и сладким перцем : http://shkola-vkusa.ru/salat-so-svininoy-fasolyu-i-sladkim-percem 32.Свинина стир-фрай : http://shkola-vkusa.ru/svinina-stir-fray-1 33.Свинина, запеченная с овощами под соусом бешамель : http://school-chef.ru/svinina-zapechennaya-s-ovoshchami-pod-sousom-beshamel-1 34.Самса из баранины : http://shkola-vkusa.ru/samsa-iz-baraniny 35.Баранина по-английски : http://recepty-kulinarija.com/baranina-po-angliyski 36.Баранья ножка, запечённая с лавандой, розмарином, тимьяном и чесноком : http://pro-receptiki.ru/baranya-nozhka-zapechyonnaya-s-lavandoy-rozmarinom-timyanom-i-chesnokom 37.Запеченный рулет из бараньей лопатки с ароматными травами : http://school-chef.ru/zapechennyy-rulet-iz-baraney-lopatki-s-aromatnymi-travami 38.Баранина с мятным соусом : http://recepty-kulinarija.com/baranina-s-myatnym-sousom 39.Жаркое из овощей и индейки : http://shkola-vkusa.ru/zharkoe-iz-ovoshchey-i-indeyki 40.Лазанья с индейкой : http://shkola-vkusa.ru/lazanya-s-indeykoy 41.Запечённые бедра индейки : http://school-chef.ru/zapechyonnye-bedra-indeyki 42.Киш с индейкой и грибами : http://pro-receptiki.ru/kish-s-indeykoy-i-gribami 43.Индейка с опятами. : http://pro-receptiki.ru/indeyka-s-opyatami 44.Сало горячего засола - домашний деликатес! : http://pro-receptiki.ru/salo-goryachego-zasola-domashniy-delikates-0 45.Фаршированная утка с рисом, яблоками и апельсином : http://nasha-kuhnja.ru/farshirovannaya-utka-s-risom-yablokami-i-apelsinom 46.Праздничная фаршированная утка : http://recepty-kulinarija.com/prazdnichnaya-farshirovannaya-utka 47.Рождественская утка с апельсинами : http://recepty-kulinarija.com/rozhdestvenskaya-utka-s-apelsinami 48.Свиная корейка в брусничном соусе : http://recepty-kulinarija.com/svinaya-koreyka-v-brusnichnom-souse 49.Буженина из корейки : http://recepty-kulinarija.com/buzhenina-iz-koreyki 50.Корейка по-немецки : http://recepty-kulinarija.com/koreyka-po-nemecki # новогоднийстол #новыйгодменю #мясо #вкусно #чтоприготовитьнановыйгод #новыйгод #еда #рецепты #блюдаизмяса...Далее...

Lady Cat: 10 рецептов вкусных котлеток и тефтелек. Сохраните себе, пригодится! 1.Капустные котлеты. Состав; 500 г капусты,2 столовые ложки манной крупы,2 столовые ложки молотых сухарей,соль по вкусу,3 столовые ложки растительного масла,0,5 стакана во

10 рецептов вкусных котлеток и тефтелек. Сохраните себе, пригодится! 1.Капустные котлеты. Состав; 500 г капусты,2 столовые ложки манной крупы,2 столовые ложки молотых сухарей,соль по вкусу,3 столовые ложки растительного масла,0,5 стакана воды. Приготовление Капусту мелко нарезать, положить в кастрюлю, добавить воду, 1 столовую ложку растительного масла и тушить до полуготовности. В кипящую массу всыпать тонкой струйкой манную крупу, варить, непрерывно помешивая, 10-15 минут, посолить, размешать и слегка охладить. Я измельчила массу блендером. Сформовать котлеты овальной формы, запанировать в сухарях и обжарить на растительном масле. 2.Тоненькие, воздушные печеночные оладьи станут вашим излюбленным блюдом – это очень вкусно, а готовится просто! Для приготовления печеночных оладьев нам понадобится: • 300 грамм говяжьей печени; • 1 крупная луковица; • 1 яйцо; • зелень укропа и петрушки; • 1,5 столовых ложки муки; • соль и перец по вкусу. Рецепт печеночных оладьев: Печень измельчаем – можно в мясорубке, а можно очень мелко нарезать. Луковицу мелко режем, зелень рубим. Смешиваем печень с луком, зеленью, яйцом, мукой, приправляем солью и перцем. Чтобы оладьи были совсем воздушными, можно добавить немного газированной минеральной воды или молока, но они и без этого хороши! Жарим печеночные оладьи на раскаленной сковороде на растительном масле примерно по 2 минуты с каждой стороны – они получаются тонкими, поэтому прожариваются быстро. Подавать их хорошо с белым соусом. 3. Пышные, и очень сочные. 2 стакана мясного фарша 1 стакан мелко рубленой капусты 2 моркови 2 луковицы 6 столовых ложек манной крупы черный молотый перец соль Для этих котлет можно брать любой фарш: из куриного они будут постными и потребуют подливы, как в моем случае, из жирного свиного - сочными и хорошо пойдут без всяких соусов. Можно добавлять в куриный фарш свиное сало. Измельчаем все овощи с помощью мясорубки. Молодую нежную капусту можно просто мелко нашинковать, грубую, которая продается зимой - только молоть. Добавляем фарш ,манку, соль и перец. Мокрыми руками формируем котлеты. Обильно смазываем растительным маслом антипригарный противень, выкладываем котлеты на некотором расстоянии друг от друга. За несколько минут до готовности я смазываю куриные котлеты растопленным сливочным маслом и включаю гриль, так они лучше зарумяниваются. Для свиных этого можно не делать. Отправляем в заранее разогретую духовку до 200 гр на 20 минут. Соус для куриных котлет: 75 граммов сливочного масла распустить с сотейнике, добавить 1,5 столовых ложки муки, размешать, чтобы не было комков, залить 1,5 стаканами воды. Уварить подливу до легкого загустения, добавить чайную ложку томатной пасты, соль, лавровый лист или другие любимые специи, можно готовую смесь для курицы или свинины. Опустить в подливу котлеты, томить под крышкой несколько минут. 4. вафельные котлеты. Ингредиенты: 1,5 кг свинины (можно брать куриное филе, либо смешанный фарш – как вам нравится, мне эти котлетки больше нравятся именно свиные, либо со смешанным фаршем) 1 крупная луковица 3 средние картофелины 2-3 зубчика чеснока Соль, черный перец по вкусу 2-3 яца Растительное масло Вафельные коржики из расчета 3 штуки на 1 котлету (котлетки получаются очень высокими и тяжелыми, из этого количества мяса у меня вышло штук 12- 13 котлет) Приготовление: Мясо перемолоть на мясорубке 2 раза Добавить натертые на мелкой терке: сырой картофель, лук,чеснок, поперчить-посолить по вкусу и хорошенько перемешать. Далее оставить фарш на столе минут на 20-30 А вот теперь можно приступать к приготовлению самих котлеток Берем одну вафельный коржик и выкладываем сверху на него фарш. Можно чайной ложечкой – это будет хорошо наполненная 1 ложечка, а можно как я – просто руками. Накрываем фарш второй вафелькой. Опять выкладываем фарш и накрываем третьей. А вот теперь берем фарш, выкладываем его сверху и снизу на нашу заготовку котлеты и обмазываем им бока заготовки (бока можно и не обмазывать . Хорошо обмакиваем нашу котлетку во взбитое яйцо и жарим на предварительно разогретой сковороде на среднем - медленном в огне. В конце котлеты нужно немного потушить под закрытой крышкой. Вафельки набухают и за счет этого котлетки «поднимаются . 5. куриные диетические . Они низкокалорийные, практически обезжиренные, тем не менее очень сытные. Куриное филе - это весьма не калорийное мясо, но кушать после него хочется вскоре. А наша добавка к котлетам сделает их более энергетически наполненными ) 700 гр куриного филе пропускаем через мясорубку или меленько режем. Добавляем 1 луковицу, 2 зубчика чеснока и . нет, не булочку, а 150 граммов нежирного сухого творога! Солим-перчим по вкусу, хорошо выбиваем фарш и формируем небольшие котлетки. Лучше запанировать их в сухарях или хлебной крошке, чтобы сок остался внутри. Теперь либо поджаривайте их на тефлоновой сковороде с минимальным количеством масла, либо выкладывайте на фольгу и в духовку под гриль или верхний нагрев до готовности. 6. куриные тефтели с овсяными хлопьями. Ингредиенты: 400 гр. куриного филе, 1 яйцо; 4 ст. л. горячей воды; 1/2 стакана овсяных хлопьев; по 1 ч. л. паприки, черного молотого перца, соли; 50 гр. творога; 1 луковица, 2-4 зубчика чеснока. Приготовление: Перемолоть на мясорубке куриное филе и лук. Чеснок измельчить на чеснокодавке. Смешать овсяные хлопья с водой и яйцом. Добавить специи, измельченный чеснок, лук, творог и куриный фарш. Все перемешать. Сформировать маленькие тефтельки. Противень смазать растительным маслом, выложить на него тефтельки и запекать их 20 минут при 200 С. Приятного аппетита! 7. тефтели с фасолью и черносливом. Продукты: говядина 700 г капуста 2-3 средних листа (необязательно) фасоль варенная 250 г яйцо 1 шт. лук 2 шт. панировочные сухари 2 ст. л. порошок из сухих грибов 1 ст. л. чернослив 15 шт. растительное масло для жарки бульон или кипяток 250 г соль перец зелень Приготовление: Говядину измельчить в мясорубке вместе с капустой (можно и без капусты, если не любите . Фасоль отварить. За неимением времени, использовала консервированную, слив рассол и промыв кипяченой водой. Фасоль вместе с яйцо (сырым) растолочь толкушкой. Лук мелко нарезать. Половину лука и яично-фасолевую смесь добавить в фарш. Посолить поперчить , добавить измельченную зелень. Фарш хорошо вымешать и дать отдохнуть. Вылепить тефтели, обвалять в сухарях и слегка обжарить на растительном масле. Добавить чернослив и зонтик укропа для запаха. На другой сковороде пассеровать лук, добавить порошок из сухих грибов (у меня собственного изготовления , слегка обжарить, посолить, влить бульон, довести до кипения и залить этой подливой тефтели. Накрыть крышкой и тушить 10-15 минут. Подавать с рисом, посыпав зеленью. 8. Тефтели с грибами «Российские . 750 г мясного филе 250 г сала шпик 100 г грибов сушеных 180 г сливочного масла 260 г томатной пасты 1/2 л сметаны 1 головка репчатого лука 2 ст. л. муки 2 ст. л. подсолнечного масла 1/4 лимона петрушка Гарнир: зеленый горошек морковь картофель лавровый лист репчатый лук перец соль Мясо подготовить, перекрутить в мясорубке вместе с салом (через мелкую решетку . Снять цедру с лимона, потереть ее на терке. Поперчить и посолить фарш, влить небольшое количество воды, добавить цедру, перемешать массу и слегка взбить, убрать на 2 часа в холод. Грибы отварить, мелко нарезать, обжарить с луком на подсолнечном масле, дать слегка остыть, добавить сливочное масло, рубленую зелень, подсолить, перемешать. Выложить фарш на деревянную доску, разделить на одинаковые шарики некрупного размера, затем сформовать из них лепешки, в центр уложить приготовленную из грибов начинку, сформовать шарики. Запанировать тефтели в муке, на сковороде обжарить с двух сторон. Выложить тефтели с грибами «Российские» в глубокую сковороду или кастрюлю, полить разведенной томатной пастой или сметаной, приправленной сахаром и перцем, выложить сверху картофель (его нужно заранее нарезать дольками и обжарить , морковь (порезать кружками , горошек, лук (обжаренный , лавровый лист. Тушить все 15 мин, затем подать к столу. 9. тефтели со сливочно-луковым соусом. Ингредиенты: Фарш говяжий - 500 гр. Яйцо - 2 шт. Пару луковиц. Сливки - около 100 мл. Кусок сухой белой булки. Сливочное масло. Приготовление: Раскрошим на куски булку, зальем молоком и оставим размягчаться. Мелко нарежем одну луковицу и отправим на сковородку, поджариться до золотистого цвета в столовой ложке масла. Затем выложим фарш в миску и добавим к нему поджарившийся лук, размоченную в молоке булку, два желтка от яиц (только желтки, белки придают фаршу некоторую грубость . Добавим соль, черный перец и тщательно вымесим. Насыпем в миску панировочных сухарей и, смазав руки растительным маслом, начнем формировать тефтельки. По размеру они должны получиться примерно с крупный грецкий орех. Сформировали, выкладываем на стол или доску. Далее, распускаем на сковороде сливочное масло, не жадничаем, тефтельки не должны в нем плавать, но и скупиться тоже не стоит. Обжариваем до румяной корочки с обеих сторон, складываем в форму для запекания и отправляем минут на 15 в разогретую до 200 С духовку. Пока они запекаются, сделаем соус. Луковицу режем напополам, половинку еще надвое и шинкуем тонкими перьями. На сковороде, где обжаривались тефтельки распускаем еще немного масла и обжариваем лук до золотистого цвета, посыпаем чайной ложкой муки. Как только мука немного поджарится, потихоньку, при постоянном помешивании вливаем подогретые сливки. Солим, перчим и помешивая немного увариваем. https://vk.com/in_kopilocku7753191a128 Всё. Достаем тефтельки, выкладываем на тарелку и поливаем соусом, на гарнир к ним прекрасно подходит, например, картофельное пюре 10. котлета по-Киевски. Куриное филе без косточки выкладываем на доску или стол, отворачиваем в сторону маленькое филе и делаем под ним небольшой надрез. Отбиваем филе в пласт, затем солим и перчим по вкусу. Нарезаем мелко укроп и петрушку - по несколько веточек. Берём кусок сливочного масла, весом от 100 до 150 грамм, окунаем его в соль, перец, а затем в измельчённую зелень. Выкладываем масло на середину филе и плотно заворачиваем в рулет. Обмакиваем рулет в муку и помещаем на 20 минут в морозилку. В это время взбиваем яйцо, натираем чёрствый хлеб или подготавливаем молотые сухари. Нагреваем в сковороде раст. масло. Масла должно быть много, чтобы котлета хорошо прожарилась! Достаём котлету из морозилки, обмакиваем в яйцо, затем в муку, снова в яйцо, а затем в сухари. Выкладываем котлету на сковороду и обжариваем до готовности в течение 20 минут на небольшом огне. Во время обжаривания, периодически переворачивайте котлету, чтобы избежать подгорания. Готовую котлету выложите на тарелку, рядом поместите гарнир и подавайте на стол....Далее...

Lady Cat: Самой вкусной и хрустящей капуста получается, если квасить ее на ПОЛНОЛУНИЕ, а также НА РАСТУЩУЮ и ПРИБЫВАЮЩУЮ луну. Это 6-й, 7-й, 13-й, 14-й, 15-й и 16-й лунные дни ноября. Засолка капусты в 3-литровых банках. РЕЦЕПТ 1. КАПУСТА БЫСТРОГО

Самой вкусной и хрустящей капуста получается, если квасить ее на ПОЛНОЛУНИЕ, а также НА РАСТУЩУЮ и ПРИБЫВАЮЩУЮ луну. Это 6-й, 7-й, 13-й, 14-й, 15-й и 16-й лунные дни ноября. Засолка капусты в 3-литровых банках. РЕЦЕПТ 1. КАПУСТА БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ. Нашинковать капусту тонкой соломкой или нарезать кусочками. Плотно уложить в 3-х литровую банку. Залить холодной водой, растворив в ней 2 ст.ложки соли (воды 1-1,5 л . Оставить банку в тепле на 2 дня. Затем слить немного рассола и растворить в нём полстакана сахара, влить опять в капусту, оставить на один день, затем убрать в холодильник для хранения и употребления. Хорошо капусту пересыпать морковью. натёртой на крупной тёрке. Верхними капустными листьями выстелить дно банки. Остальной кочан мелко нашинковать, несколько листиков капусты надо оставить целыми, они потом пригодятся. Так вот нашинкованную капусту перетереть с солью, тертой морковью , так чтобы она дала сок ( это если для супа . Если солите для закуску - добавить тмин, клюкву. Плотно затолкать в банку, укрыть оставленными капустными листьями, накрыть чистой тканевой салфеткой - и сверху положить груз. Есть можно на второй-третий день. РЕЦЕПТ 2. НА ОДНУ 3-х ЛИТРОВУЮ БАНКУ Нам понадобится: 1 крупный кочан капусты 1 средняя морковь 1 ст. ложка сахара соль по вкусу Приготовление квашеной капусты: Капусту, помыть очистить от покровных листьев. Разрезать пополам и мелко нашинковать. Кладем все это в эмалированную чашку или таз — все зависит от объемов капусты, которую вы решили солить на зиму. Затем мнем ее руками (как тесто , чтобы выделился капустный сок, а капуста при этом станет полупрозрачная. Одновременно понемногу надо солить капусту — так и мять ее будет удобнее и быстрее. Все время пробуйте капусту на вкус, я солю по вкусу — в итоге капуста должна быть несколько солоней, чем необходимо — соль потом уйдет, когда капуста скиснет. А чтобы процесс брожения начался, добавим сахарку, немного около столовой ложки на весь кочан. Морковь надо почистить и натереть на крупной терке. Внимание! Морковь кладите в капусту только тогда, когда вы ее уже готовы заложить в банку — мять морковь вместе с капустой не надо — будет невкусно. Аккуратно перемешаем Когда вся капуста уложена, необходимо поставить гнет. Я в качестве гнета использую обычную капроновую крышку — ее вполне достаточно для такого объема. Хорошенько вдавите крышку, уплотняя капусту, делать это вам придется еще не раз, ведь при брожении образуются газы, которые норовят поднять ее наверх. Без гнета капуста получится рыхлая и мягкая, а нам нужна плотная и хрустящая. Вот мы и закончили солить капусту на зиму, получилась полная 3-х литровая банка. Но сока капустного получилось очень много. Ни в коем случае не выливайте его! Трудоемкий процесс засолки капусты на зиму закончился, но это еще не все! Готова она будет только через трое суток. Дальнейшие наши действия такие: Банку с соленой капустой ставим в тарелку или в чашку — иначе весь сок, который будет подниматься при брожении окажется на столе. Кстати, и вот ту маленькую баночку с соком ставим рядышком на столе ( там тоже будет все бродить . Капуста будет бродить при комнатной температуре 3 дня. Все это время вам надо будет утром и вечером освобождать ее от образовавшегося газа — сероводорода — запах конечно не из приятных . но терпимо, главное не оставлять его в капусте. Для этого надо будет протыкать ее до дна толстым ножом — как выходит газ вы увидите и почувствуете. В первый день его будет немного, во второй больше, а к вечеру третьего дня активный процесс брожения обычно заканчивается, прокалывать капусту надо 2-3 раза за день — первый день просто нажимайте на крышку и газ будет сам выходить. Когда будете прокалывать капусту, надо вынуть крышку, затем заложить обратно в банку, ведь она выполнит роль гнета. Если сока много — выливайте его в баночку. К вечеру третьего дня в этой баночке образуется кислый сок, причем какой то тягучий и слизистый-не пугайтесь так и должно быть. Прокалываем последний раз хорошенько капусту выдавливаем из нее весь сероводород, вынимаем «гнет , выливаем сок из пол-литровой банки, закрываем капроновой крышкой и отправляем на хранение в холодильник. Вот и все ! Теперь вы знаете, как солить капусту на зиму в банке! Кстати, через сутки вы заметите, что сок хорошо впитывается в капусту, поэтому не стоит выливать сок из банки, если он весь не поместился, просто пусть постоит в холодильнике рядом с 3-х литровой банкой, а через день — два вы его туда и отправите, иначе капуста не будет такой сочной и хрустящей. РЕЦЕПТ 3. СОЛИМ КАПУСТУ В ЭМАЛИРОВАННОМ ВЕДРЕ. Берём продукты в следующей пропорции: на 10 кг капусты: 200 - 250г соли. По желанию для улучшения внешнего вида и вкуса можно добавить: 500г моркови, натёртой на крупную тёрку или нарезанной узкими полосками; и/или 1 корень сельдерея; или 1 кг целых или нарезанных яблок; или 100-200г брусники; тмин - по вкусу. Капусту нашинковать и равномерно смешать с поваренной солью. Для равномерного посола капусту поместить в более широкую ёмкость и выдержать 0,5-1 час. Далее капусту уложить в ведро (кастрюлю или в банки) сильно уплотняя для удаления воздуха. Поверхность уложенной и уплотнённой капусты необходимо выровнять и покрыть целыми листьями капусты, предохраняющими её от порчи. Сверху поместить чистый кусок белой ткани, поверх него деревянную решётку (можно тарелку подходящего диаметра , на которую положить гнёт. В качестве гнёта можно использовать банку с водой. Решётка (или тарелка) примерно через сутки должна погрузиться на 3-4см в выделившийся из капусты сок. При брожении капусты выделяются газы с неприятным запахом. Чтобы удалить эти газы нужно протыкать ёмкость с капустой до дна заострённой гладкой палкой каждые 2 дня до тех пор, пока выделение газов не прекратится. Готовность капусты наступает через 15-20 дней, в зависимости от температуры в помещении. Готовую капусту разложить в 3-х литровые банки и убрать в холодильник. После выемки капусты поверхность следует выравнивать и уплотнять, чтобы сок всегда покрывал капусту, т.к. капуста, оставшаяся без рассола, быстро портится и теряет часть содержащегося в ней витамина С. РЕЦЕПТ 4. СОЛЕНИЕ КАПУСТЫ КУСКАМИ. Способ приготовления: Режем капусту кусками, укладываем в банки, а каждый ряд пересыпаем морковью, натертой на крупной терке, и резаным чесноком. На 3-х л банку - 1 головка чеснока. Сильно капусту не набивать! Рассол готовится так: на 1 л воды - 2 ст. л. с верхом соли и 150 г сахара, 100 г 9-% уксуса или 1 ст. л. эссенции, 100 г растительного масла. РЕЦЕПТ 5. КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ С УКСУСОМ. На 5 литров холодной воды взять одну бутылку уксуса, 2 стакана сахара. 1,5 стакана соли, морковь. Капусту нарезать кусками, можно разрезать на 4 части. Уложить в кастрюлю или бочку. Залить рассолом и прессовать. Поставить в помещение комнатной температуры на 3-5 дней. Капусту маринованную можно подавать в качестве закусок и ко вторым блюдам. Несколько возможных вариантов смесей для квашения капусты: 10 кг капусты, 25 г семян тмина или укропа, 200 - 250 г соли; 10 кг капусты, 25 г семян тмина или укропа, 100 г сушеных ягод можжевельника, 200 - 250 г соли; 10 кг капусты, 300 - 500 г моркови, 25 г семян тмина или укропа, 200 - 250 г соли; 10 кг капусты, 400 - 450 г моркови, 350 - 400 г корня пастернака, 200—250 г соли; 10кг капусты, 200 - 250 г моркови, по 150 - 200 г корней петрушки, сельдерея и пастернака, 25 г семян тмина или укропа, 200 - 250 г соли; 10 кг капусты, 300 г моркови, 200 г лука, 25 г семян укропа или тмина, 200 - 250 г соли; 10 кг капусты, 500 г моркови, 100 г лука, 3 - 4 лавровых листа; 10 кг капусты, 500 г яблок, 25 г семян укропа или тмина, 200 — 250 г соли; 10 кг капусты, 300 г моркови, 150 г яблок, 25 г семян тмина или укропа, 200 - 250 г соли; 10 кг капусты, 300 - 500 г моркови, 200 г яблок, 25 г семян тмина или укропа, 80 г сушеных ягод можжевельника; 10 кг капусты, 200 г клюквы (брусники , 100 г моркови, 25 г семян тмина или укропа, 200 - 250 г соли; 10 кг капусты, 200 г ягод красной рябины, 300 - 500 г яблок, 25 г семян тмина или укропа, 200 - 250 г соли; РЕЦЕПТ 6. КАПУСТА ПО-ГРУЗИНСКИ . Вам потребуется: - 1 средний кочан свежей белокочанной капусты; - 1 столовая свекла; - 1 красный жгучий перец; - 4 зубчика чеснока; - 100 г зелени сельдерея; - уксус по вкусу; - 1 ст. ложка соли на 1 литр воды. Способ приготовления: Капусту нарезать крупными квадратиками, свеклу — тонкими ломтиками, сельдерей и перец измельчить. Всё уложить слоями, пересыпав измельчённым чесноком. Залить кипящим раствором из соли, воды и уксуса, который должен полностью покрыть овощи. Поставить на 2 дня в тёплое место, потом в холодильник. К сожалению, капуста, приготовленная по этому рецепту, не подлежит длительному хранению. РЕЦЕПТ 7. КАПУСТА ПРАЗДНИЧНАЯ. Вам потребуется: - 4 кг капусты; - 8-12 долек чеснока; - 250 – 300 г свеклы. Для рассола на 1 литр воды: - 2 неполные столовые ложки соли; - 2 ст. ложки сахара; - 8 горошин перца; - 4 лавровых листа; - ½ ст. яблочного уксуса. Способ приготовления: Капусту нарезать крупными кусками. Уложить в эмалированную кастрюлю, между кусочками капусты класть нарезанную кусочками сырую свеклу и тонко нарезанный чеснок. Из воды, соли, сахара, лаврового листа и перца вскипятить рассол. Снять с огня, добавить яблочный уксус. Залить рассолом капусту. Закрыть кастрюлю крышкой. Через 4-5 дней капуста готова....Далее...

Николай Былков: – Есть ли у вас рецепт, как использовать украинских олигархов на благо Украины? – Рецепт очень простой. Мы думаем, что мы уникальные и первые идем к святым местам (смеется . В середине 30-х годов [ХХ века 32-й президент США Франклин] Рузв

– Есть ли у вас рецепт, как использовать украинских олигархов на благо Украины? – Рецепт очень простой. Мы думаем, что мы уникальные и первые идем к святым местам (смеется . В середине 30-х годов [ХХ века 32-й президент США Франклин] Рузвельт столкнулся с такой же проблемой: страна летела в бездну, банковская система рухнула, производство рухнуло, массовая безработица, бедность – олигархи держали Америку за горло. Его предшественник (31-й президент США Герберт Гувер. – ГОРДОН ) полностью слился с олигархами, сделал для них законодательство… Что сделал Рузвельт? Он их собрал и сказал: Вы хотите революции? Справа – ку-клукс-клановцы, слева – коммунисты, и они хотят в Америке такую же революцию, как в России. Он сказал: Все, закончилась эра олигархизма . Антимонопольное законодательство, создание крепких профсоюзов, социальные гарантии и первое социальное страхование для населения, строительство инфраструктуры, восстановление доверия к финансовой системе – и олигархи были впервые поставлены на место. До того уровень коррупции в Штатах 30-х годов мало чем отличался от нашего уровня коррупции. То есть с нашими олигархами нужно говорить… Они и сами должны быть заинтересованы, должны понимать, что никому на Западе они не нужны, что они никогда не займут там такого положения, особенно сейчас, когда начались расследования о происхождении их средств. Кстати, Рузвельт сказал интересную вещь: что происхождение денег только тогда справедливо, когда они заработаны личным трудом. Если они не заработаны личным трудом, то деньги не могут давать тебе индульгенцию до конца жизни. – Видите ли вы сейчас человека или ситуацию, которая бы заставила украинских олигархов объединиться? – Я думаю, что у Украины только один путь – укрепление центральной власти, возвращение профессионалов в управление государством. И профессионалы, поверьте, найдут язык с олигархами, понятный для них. Они – часть нашей истории, часть финансово-экономической системы, они – наши олигархи. Но им нужно понять: эра олигархов закончилась. Вы больше получите на капитализации, на авторитете и на спокойной жизни, и на передаче имени детям, чем вы попробуете заниматься тем, чем занимались до того, и вместе с Титаником пойдете на дно....Далее...

Кеша: рецепты, салаты, консервация, кулинария.: ТОП-10 ЛУЧШИХ РЫБНЫХ БЛЮД К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ . 1. Рыбка под сыром . ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Форель (или другая морская рыба) 1 кг ● Яйцо куриное 4 штуки ● Сыр нежирный 100 г ● Йогурт натуральный 4 ст. л. ●

ТОП-10 ЛУЧШИХ РЫБНЫХ БЛЮД К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ . 1. Рыбка под сыром . ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Форель (или другая морская рыба) 1 кг ● Яйцо куриное 4 штуки ● Сыр нежирный 100 г ● Йогурт натуральный 4 ст. л. ● Соль, перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Взбить яйца, добавить тертый сыр, йогурт, посолить, поперчить. 2. Стейки форели выложить на противень, застеленный пергаментом, полить смесью из яиц. Запекать при 240 градусах 15–20 минут. 2. Запеченная скумбрия с апельсином . ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Тушка скумбрии - 1 шт ● Апельсин - 0,5 шт ● Соль, специи - по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Посолить, добавить специи по вкусу. Апельсин нарезать дольками/кружочками и выложить на рыбу. Завернуть скумбрию в фольгу и поместить в разогретую до 190 градусов духовку на 40 мин. После открыть фольгу и ещё подрумянить рыбу на 5 мин. 3. Рыба по-французски . ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Филе рыбы - 500 г (у нас судак) ● Помидор - 1 шт ● Натуральный йогурт - 1 ст. л ● Сыр нежирный - 75 г ● Соль, перец - по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут. Выложить в форму. Следующим слоем идут нарезанные кружочками помидоры. Далее смазываем йогуртом. Натираем на мелкой терке сыр. Выкладываем последним слоем. Отправляем в духовку на 30-40 минут. Наше блюдо готово. 4. Нежные рыбные палочки . ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Яйца куриные 3 шт. ● Мука цельнозерновая 1 стакан ● Филе трески, палтуса или тилапии 450 г ● Молотая не очень мелко овсянка 200 г ● Сыр нежирный 200 г ● Соль, красный перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Нарежьте филе рыбы брусочками и обваляйте их в муке. 2. Затем взбейте яйца, добавьте перец и соль. Овсянку перемешайте с тертым на мелкой терке сыром. Опустите кусочки рыбы в яйцо и обваляйте в панировке. 3. Выложите филе на противень, смазанный оливковым маслом и отправьте в разогретую до 230 градусов духовку на 15–20 минут. Рыбные палочки готовы! Подавайте их с любимым соусом! 5. Очень вкусные рыбные фрикадельки в сливочном соусе . ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Фарш рыбный — 250 г ● Лук — 1 шт. ● Сухари (молотые) — 3–4 ст. л. ● Сливки молочные (30 ) — 300 мл ● Сыр (тертый) — 50–100 г ● Брокколи — по вкусу ● Соль, белый перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В рыбный фарш (у меня из красной рыбы) прокрутить или очень мелко нарезать небольшую луковицу. Добавить молотые сухари (ориентируйтесь по густоте фарша: если фарш жидковат, положите чуть больше сухарей , соль и белый перец по вкусу. 2. Слепить фрикадельки (величину выбирайте в зависимости от объемов формы, в которой будете запекать . 3. Разобрать брокколи на небольшие соцветия. Можно обойтись и без брокколи. 4. Фрикадельки выложить в порционные формочки или в большую форму и отправить в духовку буквально на 5 минут при 200 °C, чтобы фрикадельки немного схватились . 5. Приготовить соус: в миску вылить сливки, добавить тертый сыр, соль, перец по вкусу. 6. Достать формочки из духовки, между фрикадельками выложить брокколи (по желанию . 7. Залить фрикадельки соусом и отправить в духовку при 180–190 °C еще на 20 мин. 8. Все очень быстро и очень вкусно! 6. Белая рыба с соусом и овощами . ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 красный перец ● 1 томат средний ● 1 лайм ● 500 г филе трески (или другой белой рыбки) ● 1/2 белого лука ● 2 зубчика чеснока ● базилика, петрушка, розмарин ● молотый черный перец, куркума ● оливковое масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Бланшируем помидор! Не пугаемся - звучит устрашающе, конечно, но все просто. Делаем на томате надрез крестообразный, опускаем в кипяток на пару минут. Снимаем кожицу, удаляем семена. Мелко режем перец, томат, шинкуем лук, чеснок, базилик и петрушку. Припускаем лук и чеснок в сковородке с 3 ст. л. воды. Добавляем перцы, тушим минут. Добавляем томат, базилик, петрушку, куркуму и молотый черный перец. Выжимаем сок лайма в смесь. Тушим еще минут 5-6. Соус готов! Разогреваем духовку до 180 . Моем филе, укладываем в форму для запекания. Выкладываем соус прямо на рыбку, сверху украшаем розмарином (по желанию . Готовим 20 минут. 7. Оладьи с рыбой и морковью . ИНГРЕДИЕНТЫ: ● филе белой рыбы - 800 г (у нас палтус) ● луковица - 1 шт ● морковь - 2 шт ● яйцо - 1 шт ● немного зелени ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сделать фарш в мясорубке или блендере. В фарш добавить измельченную луковицу и тёртую морковь, немного зелени, яйцо, соль и перец по вкусу. Формируем оладьи и выкладываем на пергамент, смазанный маслом. Ставим в духовку минут на 20-25 (до готовности) при температуре 180 градусов. 8. Пирог с рыбой и яйцом . ИНГРЕДИЕНТЫ: для коржа: ● 1 яйцо ● 2 яичных белка ● 2 ст. л клетчатки ● 2 ст. л. овсяных отрубей для начинки: ● 150 г филе минтая ● 2 яичных белка отварных ● 30 г нежирного сыра ● зелень по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Корж - все ингредиенты смешать , вылить получившуюся массу в форму. Выпекать 20 минут при температуре 180 градусов. Начинка - филе минтая перекрутить в мясорубке. Белки порезать мелко. Смешать с фаршем, посолить. На готовый корж выложить начинку. Сверху посыпать натертым сыром. И опять в духовку минут на 15-20. 9. Рыба, запеченная с помидорами и сыром . ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Филе нежирной рыбы (у нас была треска) - 700 г ● Крупный помидор - 1 шт. ● Греческий йогурт 4 ст.л. ● Чеснок 3-4 зубчика ● Зелень свежая по вкусу (у нас был укроп) ● Соль,перец по вкусу ● Сыр твёрдый нежирный - 50 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Рыбу нарезать на не большие кусочки, посолить, поперчить. Выложить рыбу в форму для запекания. Посыпать мелко нарубленным чесноком. Сверху смазать йогуртом. Помидор тонко нарезать полукольцами, выложить следующим слоем. Посолить.Зелень мелко порубить, сыр натереть на тёрке. Сыр смешать с зеленью и посыпать сверху. Это завершающий слой. Запекать в духовке при 200 градусах примерно минут 10. Рыбные тефтели с овощами . ИНГРЕДИЕНТЫ: ● рыба (у нас минтая - филе) 600 г ● кабачки 200 г ● рис (лучше бурый) 0,5 стакана ● лук 1-2 шт. ● томатная паста 1-2 ст. л. ● морковь 1 шт. ● тимьян (сушеный) по вкусу ● зелень, соль, перец по вкусу ● масло оливковое ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Варим рис. В блендере или мясорубке тщательно измельчаем рыбное филе. Перемешать рыбу с рисом, добавляем зелень и тертые кабачки.Тщательно перемешиваем эту массу, молим и перчим. Делаем круглые тефтели.Берем форму для выпекания или сковороду. Смазываем оливковым маслом. Выкладываем тефтели. Выпекаем 20 минут при 180 градусах. Натираем крупно морковь, нарезаем лук. Обжариваем овощи с маслом, смешиваем с томатной пастой, солим, перчим, добавляем немного тимьяна и воды. Тушим 5 минут. Выливаем овощное рагу в форму или сковородку с тефтелями. Подливаем немного воды, чтобы покрыть тефтели. Ставим еще на 20 минут при той же температуре....Далее...



Последнее

Лучшие рецепты