РЕЦЕПТЫ - Банк поваров: Это вкуснее, чем чипсы! Хрустящий картофель в духовке. Красиво и невероятно вкусно! #картофель #духовка #чипсы #праздничные Жареный картофель – одно из любимых наших блюд. Поэтому даже на праздничный стол частенько его пода

Это вкуснее, чем чипсы! Хрустящий картофель в духовке. Красиво и невероятно вкусно! #картофель #духовка #чипсы #праздничные Жареный картофель – одно из любимых наших блюд. Поэтому даже на праздничный стол частенько его подаем. Но только более «нарядный» вариант. Рецепт смотрите по ссылочке https://www.youtube.com/watch?v=Qz6l4PXTr14 Можно резать картофель кубиками - я раньше так и готовила. Но однажды натерла на корейской терке и не смогла подать, как обычно. Пришлось скручивать и нарезать. Так и появилось это блюдо. С удовольствием теперь делюсь им с вами. Попробуйте – вам точно понравится! Необычно, красиво и очень вкусно! Калории, правда, лучше не считать…

Оксана Загарулько: Суп-крем из кабачков Сохрани себе рецепт ✏ Ингредиенты: Оливковое масло — 1 ст. л. Репчатый лук — 1 шт. Желтые кабачки — 2 шт. Большой картофель — 1 шт. Нарезанная морковь — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Тмин — ¾ ч. л. Кориандр — ½ ч.

Суп-крем из кабачков Сохрани себе рецепт ✏ Ингредиенты: Оливковое масло — 1 ст. л. Репчатый лук — 1 шт. Желтые кабачки — 2 шт. Большой картофель — 1 шт. Нарезанная морковь — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Тмин — ¾ ч. л. Кориандр — ½ ч. л. Куркума — ½ ч. л. Копченая паприка — ½ ч. л. Горчичный порошок — ¼ ч. л. Кайенский перец — 1 щепотка Белое вино — 50 мл Овощной бульон — 500 мл Сливки — 50 мл Соль — по вкусу Свежая кинза — для подачи Приготовление: 1. Обжаривать на масле лук, пока он не станет полупрозрачным, от 4 до 5 минут. 2. Добавить кабачок, картофель и морковь. Продолжать готовить еще 5 минут. 3. Добавить чеснок, готовить еще в течение минуты, а затем добавить все специи, готовить еще одну минуту. 4. Добавить вино и овощной бульон. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить от 10 до 15 минут. 5. Пюрировать суп погружным блендером. Добавить сливки, отрегулировать вкус. 6. Снять с огня и подавать с кинзой. Приятного аппетита! #супы @bon

Alevtina Karaseva: Лечение 10%-ным солевым раствором. Советы под фото. Ставьте Класс , чтобы сохранить на своей страничке! Давно, ещё в 2002 встретился один рецепт - подруга поделилась. Я его благополучно переписала и так же благополучно со временем потер

Лечение 10%-ным солевым раствором. Советы под фото. Ставьте Класс , чтобы сохранить на своей страничке! Давно, ещё в 2002 встретился один рецепт - подруга поделилась. Я его благополучно переписала и так же благополучно со временем потеряла (тогда ещё не была в таких глубоких ладах с компиком и интернетом . Всё писала в блокнотиках . Хорошо помнила, что он основан на 10% соляном растворе, что против опухолей, что в войну лечили раненых . И вот СЕГОДНЯ НАШЛА . В моей жизни были уже серьёзнейшие проблемы со здоровьем. Вот теперь я и собираю всё это . Лечение солью. От белой смерти к белому спасению Данный рассказ мы увидели в одной старой газете, он настолько нас заинтересовал, что мы решили поделиться с читателями. Не удивляйтесь это будет разговор о соли. Об обычной поваренной соли, о которой говорят: «белая смерть , «белый враг человечества номер 1» и так далее. А мне бы хотелось в какой-то мере реабилитировать соль в глазах людей. Во время Великой Отечественной войны я работала старшей операционной сестрой в полевых госпиталях с хирургом И.И. Щегловым. В отличие от других врачей он успешно применял при лечении раненых гипертонический раствор поваренной соли. На обширную поверхность загрязненной раны он накладывал рыхлую, обильно смоченную соляным раствором большую салфетку. Через 3-4 дня рана становилась чистой, розовой, температура, если была высокой, опускалась почти до нормальных показателей, после чего накладывалась гипсовая повязка. Спустя еще 3-4 дня раненых отправляли в тыл. Гипертонический раствор работал прекрасно - у нас почти не было смертности. Лет 10 спустя после войны я воспользовалась методом Щеглова для лечения собственных зубов, а также кариеса, осложненного гранулемой. Удача пришла уже через две недели. После этого я стала изучать влияние солевого раствора на такие болезни, как холецистит, нефрит, хронический аппендицит, ревмокардит, воспалительные процессы в легких, суставной ревматизм, остеомиелит, абсцессы после инъекции и так далее. В принципе это были отдельные случаи, но каждый раз я получала довольно быстро положительные результаты. Позже я работала в поликлинике и могла бы рассказать о целом ряде довольно трудных случаев, когда повязка с солевым раствором оказывалась более эффективной, нежели все прочие лекарства. Нам удавалось излечивать гематомы, бурсит, хронический аппендицит. Дело в том, что солевой раствообладает абсорбирующими свойствами и вытягивает из ткани жидкость с патогенной флорой. Однажды во время командировки в район я остановилась на квартире. Дети хозяйки болели коклюшем. Они беспрерывно и мучительно кашляли. Я наложила им на спинки на ночь солевые повязки. Через полтора часа кашель прекратился и до утра не появлялся. После четырех повязок болезнь исчезла бесследно. В поликлинике, о которой шла речь, хирург предложил мне попробовать солевой раствор при лечении опухолей. Первым таким пациентом оказалась женщина с раковой родинкой на лице. Она обратила на эту родинку внимание полгода назад. За это время родинка побагровела, увеличилась в объеме, из нее выделялась серо-бурая жидкость. Я стала делать ей солевые наклейки. После первой же наклейки опухоль побледнела и уменьшилась. После второй еще больше побледнела и как бы сжалась. Выделения прекратились. А после четвертой наклейки родинка приобрела свой первоначальный вид. С пятой наклейкой лечение закончилось без оперативного вмешательства. Затем была молодая девушка с аденомой грудной железы. Ей предстояла операция. Я посоветовала больной до операции поделать солевые повязки на грудь в течение нескольких недель. Представьте, операция не потребовалась. Через полгода у нее же образовалась аденома на второй груди. И вновь она вылечилась гипертоническими повязками без операции. Я встретила ее через девять лет после лечения. Она чувствовала себя хорошо и о болезни своей даже не вспоминала. Могла бы и дальше продолжать истории чудесных излечений с помощью повязок с гипертоническим раствором. Могла бы рассказать о преподавателе одного из курских институтов, который после девяти солевых прокладок избавился от аденомы предстательной железы. Женщина, страдавшая белокровием, после того, как на ночь надевала солевые повязки — блуза и брюки в течение трех недель, вновь вернула себе здоровье. А теперь хотела бы подвести итоги. * Первое. Поваренная соль в водном растворе не более 10 процентов - активный сорбент. Она вытягивает из больного органа всю «дрянь . Но лечебный эффект будет только в том случае, если повязка воздухопроницаема, то есть гигроскопична, что определяется качеством используемого для повязки материала. * Второе. Солевая повязка действует локально — только на больной орган или на участок тела. По мере поглощения жидкости из подкожного слоя в него поднимается тканевая жидкость из более глубоких слоев, увлекая за собой все болезнетворные начала: микробов, вирусов и органические вещества. Таким образом, во время действия повязки в тканях больного организма происходит обновление жидкости, очищение от патогенного фактора и, какправило, ликвидация патологического процесса. * Третье. Повязка с гипертоническим раствором поваренной соли действует постепенно. Лечебный результат достигается в течение 7-10 дней, а иногда и более. * Четвертое. Использование раствора поваренной соли требует известной осторожности. Скажем, я бы не советовала применять повязку с раствором концентрации свыше 10 процентов. В некоторых случаях лучше даже 8-процентый раствор. (Раствор вам поможет приготовить любой фармацевт . Меня могут спросить: куда же смотрят врачи, если повязка с гипертоническим раствором так эффективна, почему этот метод лечения не применяется широко? Я думаю, что врачи находятся в плену медикаментозного лечения. Фармацевтические фирмы предлагают все новые и новые и более дорогие лекарства. К сожалению, медицина - это тоже бизнес. Беда гипертонического раствора состоит в том, что он слишком прост и дешев. Между тем жизнь меня убеждает в том, что такие повязки - великолепное средство в борьбе со многими недугами. Скажем, при насморке и головных болях я накладываю круговую повязку на лоб и затылок на ночь. Через час-полтора насморк проходит, а к утру исчезает и головная боль. При любых простудных заболеваниях применяю повязки при первых же признаках. А если все же упустила время и инфекция успела проникнуть в глотку и бронхи, то делаю одновременно полную повязку на голову и шею (из 3-4 слоев мягкого тонкого полотна) и на спину (из 2 слоев влажного и 2 слоев сухого полотенца) обычно на всю ночь. Излечение достигается после 4-5 процедур. При этом я продолжаю работать. Несколько лет назад ко мне обратилась родственница. Ее дочь страдала от острых приступов холецистита. В течение недели я ей прикладывала хлопчатобумажное полотенцеповязку на больную печень. Складывала его в 4 слоя, смачивала в солевом растворе и оставляла на всю ночь. Повязка на печень накладывается в границах: от основания левой грудной железы до середины поперечной линии живота, и в ширину —от грудины и белой линии живота спереди до позвоночника сзади. Бинтуется плотно одним широким бинтом, туже — на животе. Через 10 часов повязка снимается и на ту же область на полчаса накладывается горячая грелка. Делается это для того, чтобы в результате глубокого прогревания расширить желчные протоки для свободного прохождения в кишечник обезвоженной и сгустившейся желчной массы. Грелка в данном случае обязательна. Что же касается девочки, то после того лечения прошло немало лет, и она на свою печень не жалуется. Не хочу называть адреса, имена, фамилии. Хотите - верьте, хотите - нет, но 4-слойная солевая повязка из хлопчатобумажного полотенца, наложенная на обе грудные железы на 8-9 часов на ночь, помогла женщине избавиться за две недели от рака грудных желез. Моя знакомая с помощью солевых тампонов, наложенных прямо на шейку матки часов на 15, справилась с раком шейки матки. После 2 недель лечения опухоль истончилась в 2-3 раза, стала мягче, рост ее прекратился. Такой она осталась до настоящего времени. Автор: Горбачева Анна Даниловна...Далее...

Nurchik Mavlonazarova: Как правильно приготовить медовую воду. Медовая вода по утрам — хороший старт для активного дня ! Рецепт №1. 1 ч. ложку меда развести в 1 стакане питьевой воды (фильтрованной, лучше — из родника . Получаем 30% раствор меда, по с

Как правильно приготовить медовую воду. Медовая вода по утрам — хороший старт для активного дня ! Рецепт №1. 1 ч. ложку меда развести в 1 стакане питьевой воды (фильтрованной, лучше — из родника . Получаем 30% раствор меда, по составу идентичный плазме крови. Идеально готовить напиток с вечера и пить натощак утром — медовая вода даст легкий слабительный эффект, окажет легкое мочегонное действие, укрепит иммунитет. Рецепт №2. «Эликсир жизни . Вечером развести 1 ст. ложку меда в 1 стакане воды. Утром добавить 1 ч. или ст. ложку натурального яблочного уксуса (свежий сок лимона даст похожий эффект . Размешать и выпить холодным за час до завтрака, а лучше с 5 до 7 утра. Это очень хорошая помощь пищеварению.

Alcatel Pop: ✏ 5 фитнес-рецептов с баклажанами *СОХРАНЯЕМ СЕБЕ При своей потрясающей низкокалорийности, баклажаны очень полезные и вкусные! Поэтому мы никак не могли оставить их без внимания! Забирайте нашу подборку себе и худейте со вкусом 1. Б

✏ 5 фитнес-рецептов с баклажанами *СОХРАНЯЕМ СЕБЕ При своей потрясающей низкокалорийности, баклажаны очень полезные и вкусные! Поэтому мы никак не могли оставить их без внимания! Забирайте нашу подборку себе и худейте со вкусом 1. Баклажаны, запеченные с куриным филе и сыром Калорийность на 100грамм: 90Ккал Ингредиенты: • крупные баклажаны 2 шт.  • куриное филе 300 г  • красный сладкий перец 1 шт.  • лук 2 шт.  • морковь 1 шт.  • тертый твердый нежирный сыр 100 г  • крупные помидоры 2 шт.  • йогурт натуральный 100 г  • рубленая зелень, оливковое масло, специи Приготовление:  Баклажаны вымыть, срезать кончики и разрезать вдоль пополам. Затем удалить семена и ложкой вынуть мякоть. Присыпать солью и оставить на 30 мин. Сыр натереть на мелкой терке.  Мякоть баклажанов нарезать мелкими кубиками. Лук измельчить. Морковь очистить и нарезать небольшими кусочками. Помидоры вымыть. Один нарезать кубиками, второй - отложить. Лук, морковь, мякоть баклажанов и помидоры, посолить, поперчить, добавить немного водички. Тушить все около 8-10 мин.  Сладкий перец очистить от семян, нарезать тонкой соломкой и также потушить.  Мясо нарезать мелкими кубиками, посолить, поперчить и потушить. Смешать тушеные овощи и курицу.  Половинки баклажанов промыть холодной водой, обсушить и выложить на смазанный маслом противень. Заполнить их подготовленной начинкой, смазать йогуртом, посыпать тертым сыром и запекать в духовке при 180 градусах в течение 20 мин.  Подавать с зеленью. 2. Баклажаны, запеченные с сыром и помидорами Калорийность на 100грамм: 62Ккал Ингредиенты: • Баклажаны 500 г • Помидоры 500 г • Натуральный йогурт 200 г • Сыр твердый нежирный 100 г • Чеснок 3 зубчика  • Соль, перец, масло оливковое по вкусу  • Зелень Приготовление: 1. Баклажаны нарезать кружочками и выложить в форму, в которой будете выпекать их, смазанную маслом или на пергамент. (предварительно я нарезанные на кружочки баклажаны натираем солью и оставляем минут на 30 , чтобы ушла горечь) 2. На баклажаны выложить кружочки помидор, посолить и приправить перцем. 3. Покрыть помидоры йогуртом, смешанным с измельченным чесноком. 4. Посыпать сыром и приготовить в духовке. Время 35 минут, температура - 180. Посыпать зеленью.  Быстро, полезно и очень вкусно! Приятного аппетита! 3. Вкуснейшее овощное рагу Калорийность на 100грамм: 44Ккал Ингредиенты: • Баклажаны 4 штуки • Кабачки 2 штуки • Помидоры 7 штук • Огурцы 3 штуки • Чеснок ½ головки • Орегано сушеный 2 столовые ложки • Базилик 2 столовые ложки • Шафран 1 столовая ложка • Масло оливковое  Приготовление: 1. Берем кадку или противень. 2. Баклажаны, кабачки, огурцы и помидоры чистим, режем крупными кубиками. 3. Пропускаем чеснок через чеснокодавку. 4. Добавляем орегано, базилик, шафран. 5. Окропляем оливковым маслом. 6. Помещаем все это в духовку на 20 минут. 7. Достаем, перемешиваем, добавляем соль. 8. Отправляем в духовку еще на 30 минут. 4. Низкокалорийные будетерброды из баклажана: фитнес-закуска Калорийность на 100грамм: 45Ккал Ингредиенты: • Баклажан 1 шт. (300 г) • Помидор 1 шт. • Нежирный творог 250 г • Чеснок 1-2 зубчика • Укроп или другая зелень Приготовление: Баклажан вымойте, нарежьте кружочками, смажьте их растительным маслом и отправьте запекаться в духовку (до потемнения . Дайте баклажанам остыть, а в это время приготовьте творожный крем, для чего добавьте в творог нарезан ную зелень и чеснок, и немного посолите. Помидор нарежьте кружочками. Затем выложите стопкой: баклажан-творожный крем-помидор. Низкокалорийные «бутерброды» готовы! 5. Баклажаны в кисло - сладком соусе Калорийность на 100грамм: 89Ккал Ингредиенты : • 1 большой баклажан • 1 морковь • 1 сладкий красный перец • 1 столовая ложка тертого на мелкой терке имбиря • 2 столовые ложки жидкого меда • 4 столовые ложки соевого соуса • 3 столовые ложки яблочного уксуса • полстакана воды • 1 — 2 зубчика чеснока • крахмал, оливковое масло Приготовление : Баклажан нарезать крупными брусками, подсолить и дать постоять минут 10, после чего каждый кусочек, обвалять в крахмале (излишки стряхнуть) и обжарить с обеих сторон, но недолго, а чтобы слегка подрумянились.  Шумовкой вынуть из сковороды и выложить на бумажное полотенце. На эту же сковороду опустить и обжарить недолго нарезанный кусками перец, вынуть его и затем там же обжарить тертую морковь. В глубокой сковороде (в воке) смешать соевый соус, мед, уксус и имбирь, добавить воды и поставить на огонь. В этот соус опустить наши баклажаны, перец и морковь.  Перемешать и добавить измельченный чеснок, довести до кипения и через минутку выключить. Перец и морковь долго не держать на огне, они должны быть немного хрустящими....Далее...

Cosmopolitan Россия: Что бы такого съесть, чтобы похудеть: 5 рецептов для тех, кто на диете https://goo.gl/wHsj9h «Красивый пресс создается на кухне, а не в спортзале , говорят фитнес-инструкторы. Мы согласны! Более того, хотим добавить от себя, что с

Что бы такого съесть, чтобы похудеть: 5 рецептов для тех, кто на диете https://goo.gl/wHsj9h «Красивый пресс создается на кухне, а не в спортзале , говорят фитнес-инструкторы. Мы согласны! Более того, хотим добавить от себя, что сияющая кожа, густые волосы, крепкие ногти, рельеф мышц и прочие радости жизни - невозможны без продуманного питания.На помощь тем, кто тщательно следит за своим весом, красотой и здоровьем, спешат лосось, куриная грудка, авокадо и крупы!

Кто-то B. A.: 10 ВАРИАНТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОЙ ТЫКВЫ! Рецепт 1. Тыква пареная. Нарежьте очищенную тыкву на кубики. В глубокую кастрюлю налейте 1 см. воды и плотно уложите тыкву. Внимание, вода не должна тыкву покрывать. Посыпьте тыкву сверху сахаром, н

10 ВАРИАНТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОЙ ТЫКВЫ! Рецепт 1. Тыква пареная. Нарежьте очищенную тыкву на кубики. В глубокую кастрюлю налейте 1 см. воды и плотно уложите тыкву. Внимание, вода не должна тыкву покрывать. Посыпьте тыкву сверху сахаром, накройте кастрюльку крышкой и парьте тыкву до мягкости (20 - 25 минут) Такую тыкву можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Кстати, тыкву можно было и не очищать от кожицы, просто помыть и нарезать, а кожицу снимать уже во время еды, с пареной тыквы (так даже быстрее . Рецепт 2. Пюре из пареной тыквы. Нарежьте тыкву кубиками, парьте в кастрюльке по рецепту №1 до готовности Удалите кожицу с готовой пареной тыквы (выберите мякоть . Тщательно разомните тыкву Добавьте сливочное масло и немного горячего молока. Посолите, поперчите пюре из тыквы по вкусу. Рецепт 3. Тыква пареная в духовке с сахаром. Нарежьте тыкву кубиками, разложите на противне с бортами. Налейте немного воды, посыпьте сахаром. Выпекайте в духовке до мягкости (20 - 25 минут при 180 градусах) Рецепт 4. Тыква пареная в духовке с мёдом. Нарежьте тыкву кубиками, разложите на противне с бортами. Налейте немного воды, полейте мёдом. Выпекайте в духовке до мягкости (20 - 25 минут при 180 градусах . Рецепт 5. Тыква с сухофруктами. Нарежьте очищенную тыкву кубиками На дно кастрюльки выкладывайте слоями: слой тыквы - слой сухофруктов, и так далее, пересыпая слои сахаром (совсем немного сахара, на 500г тыквы - 3 столовые ложки . Налейте на дно кастрюльки совсем немного воды, парьте тыкву с сухофруктами до готовности. В качестве сухофруктов можно использовать любые: чернослив, курагу и так далее. Рецепт 6. Половина тыквы, запечённой с сахаром. Тыкву можно вообще не резать на кубики, а запечь в духовке по половинкам (просто тыква, разрезана пополам , для этого: Тыкву очистить от кожуры, выложить в огнеупорное блюдо, смазанное растительным маслом, и посыпать тыкву сахаром (сахар будет карамелизоваться, вкус будет отменный ) Побрызгать тыкву обильно водой - весь сахар должен сильно намокнуть, налейте воды и на дно огнеупорной посудины, в которую помещена тыква. Поставьте противень в заранее нагретую до 180 градусов духовку. Так как тыкву запекаем целиком - ей понадобится для того, чтобы стать мягкой более получаса. Когда она полностью размякнет - она готова. Подавать такую тыкву нужно со сливочным маслом, в горячем виде. Рецепт 7. Тыква запечённая с творогом. Понадобится: 400 г тыквы, 200 г творога, 100 г молока, 2 яйца, 100 г сметаны, 30 г сливочного масла, соль по вкусу. Очистить тыкву и нарезать кусочками. Парить тыкву в молоке до мягкости. Размять готовую тыкву, добавить творог, яйца, соль и все перемешать. Выложить на смазанную маслом сковороду, разровнять, смазать яйцом. Запекать 20 минут при 200 градусах в духовке. Рецепт 8. Десерт из запечённой тыквы. Понадобится: 500 г тыквы, 500 г сметаны, 3 столовые ложки сахара, 1-2 яблока, половина стакана изюма, 3-4 яичных белка, 1 стак. сахара, щепотка корицы, рубленые грецкие орехи – горсточка. Тыкву очистить и нарезать кубиками. Выложить в форму для запекания и залить сметаной. Греть на огне до тех пор, пока не испариться полностью жидкость. Взбить тем временем белки в пену c сахаром, или лучше сахар предварительно в кофемолке разбить в сахарную пудру. Очистить яблоки и нарезать на тоненькие дольки. Выложить поверх тыквы яблоки ломтиками, посыпать их корицей, изюмом, покрыть белково-сахарной пеной, посыпать толчеными орешками и поставить в духовку минут на 20 (пока не порозовеет белок . Рецепт 9. Тыква пареная в сиропе. Нам понадобится стакан грецких орехов, один килограмм тыквы, полтора стакана воды и стакан сахара. Очищенную тыкву нарезать кубиками. Сложить в кастрюлю. Засыпать сахаром и залить водой. Томить под крышкой на медленном огне в течение часа. За это время сахар смешивается с выделяемым тыквенным соком и превращается в сладкий сироп. Тем временем орехи немного подрумянить в духовке (просто на противне подсушить, чтобы они стали вкуснее . Остудить тыкву, выложить на тарелку, вместе со сладким сиропом и посыпать дессерт грецкими орехами. Рецепт 10. Тыква с яблоками запечённая. Понадобится: пол-кило тыквы, килограмм яблок, чуть больше половины стакана манной крупы, 2 стакана сливок, 100 грамм сливочного масла. Тыкву очищенную и нарезанную на кубики обжарить на сливочном масле до золотистой корочки. Яблоки очистить и нарезать на дольки. Выложить в форму для запекания (хорошо подойдут глиняные или чугунные горшочки) слоями тыкву и яблоки, каждый слой посыпая сахаром. Залить горячими сливками и поставить в горячую духовку минут на 15. В конце приготовления всыпьте тонкой струйкой манку, перемешайте и оставьте ещё на 10 минут до готовности манки....Далее...

Nina Karulina: Сочный карбонад с сельдереем и чили. Еще один простой рецепт приготовления свиного карбонада,который помогает избежать главной проблемы этого диетического мяса .сухости и пресности. Исходные ингредиенты: карбонад свиной 600-700 граммов,2-3

Сочный карбонад с сельдереем и чили. Еще один простой рецепт приготовления свиного карбонада,который помогает избежать главной проблемы этого диетического мяса .сухости и пресности. Исходные ингредиенты: карбонад свиной 600-700 граммов,2-3 помидора,1 болгарский перец и 1 луковица,1 зубок чеснока,1 чили-перец,несколько веточек зелени сельдерея,смесь 5 перцев,соль,1.5-2 ст. ложки сахара,250-300 граммов томатного сока,растительное масло. Шаг 1: нарезать карбонад на ломтики,произвольные кусочки по вашему выбору и обжарить в растительном масле на сильном огне до легкого зарумянивания,вынуть на тарелочку. Шаг 2: произвольно нарезать лук,болгарский перец,чеснок и обжарить в той же сковороде после карбонада до легкого зарумянивания,добавить целую чили-перчину при обжаривании . в самом конце все посыпать сахаром и довести до карамелизации овощей,затем добавить обезшкуренные измельченные помидоры,обжарить и влить томатный сок,можно воду.можно разведенную томатную пасту. Шаг 3: после закипания соуса опустить в него карбонад,полейте сверху соусом,если у вас крупные порционные кусочки или перемешайте,если мелкие,тушить до готовности,за 5 минут добавить соль,смесь 5 перцев и зелень сельдерея. Следите за перчиной,чтобы не лопнула,иначе все испортите, для этого аккуратно перемешивайте и не кипятите,а тушите на медленном огне. Готово! Аромат волшебный,кисло-сладкий карамельный вкус, сочность,если вы отварите любые макароны аль-денте и потушите в полученном соусе,то получите очень вкусную пасту с карбонадом . Приятного аппетита!...Далее...

Нелляшка Юркова: ♥ღ♥ Хозяюшке на заметку ♥ «Мясо по-французски» в фольге» Предлагаю вам рецепт приготовления «мяса по-французски» в фольге - традиционного блюда в оригинальном, порционном варианте. Это не только вкусно, но и удобно, красиво и сы

♥ღ♥ Хозяюшке на заметку ♥ «Мясо по-французски» в фольге» Предлагаю вам рецепт приготовления «мяса по-французски» в фольге - традиционного блюда в оригинальном, порционном варианте. Это не только вкусно, но и удобно, красиво и сытно.   Описание приготовления: ● Классический вариант «мяса по-французски» в фольге дополнен морковью и картофелем. Таким образом, блюдо получается не только вкусным, но и довольно сытным, при этом не требует приготовления отдельного гарнира. Ингредиенты: ● Свинина или говядина — 500 Грамм ● Картофель — 3-4 Штуки ● Луковица — 1 Штука ● Морковь — 1 Штука ● Сметана — 100-120 Грамм ● Сыр — 150 Грамм ● Растительное масло — 1-2 Ст. ложек ● Соль — 1 Щепотка ● Перец — 1 Щепотка ● Зелень измельченная — 1 Щепотка Количество порций: 5-6   Как приготовить «Мясо по-французски» в фольге: ● 1. Свинину вымыть, просушить и нарезать средними кусочками. Идеальным вариантом для этого блюда является отбивная.   ● 2. Каждый кусочек аккуратно отбить молоточком. Если мясо нарезано слишком тонко, то его можно накрыть пищевой пленкой. Отбить слегка с двух сторон.   ● 3. Рецепт приготовления мяса по-французски в фольге предполагает картофель. Его, конечно, можно и не добавлять. Картофель вымыть, очистить и нарезать средними кружочками.   ● 4. Луковицу очистить и нарезать тонкими кольцами или полукольцами.   ● 5. Еще один весьма неожиданный ингредиент - это морковь. Ее необходимо очистить и натереть на терке.   ● 6. Листочек фольги смазать слегка растительным маслом. Выложить небольшое количество картофеля, предварительно посолив и поперчив его по вкусу.   ● 7. Отбивные посолить и поперчить. Выложить сверху картофеля.   ● 8. Морковь и лук при желании можно предварительно обжарить в небольшом количестве растительного масла. Выложить овощи на мясо, а сверху смазать сметаной. ● 9. Сыр натереть на средней терке и присыпать сверху.   ● 10. Теперь «Мясо по-французски» в фольге в домашних условиях нужно аккуратно завернуть и отправить в разогретую духовку. Блюдо будет готово примерно через 45-55 минут, в зависимости от размера порций. Перед подачей присыпать свежей зеленью и аккуратно переложить на тарелку.   Приятного аппетита!...Далее...

Aleksandr Petrushenko: Ежики в мультиварке #ёжики #ёжикивмультиварке #рецепт #блюдовмультиварке #рецептдлямультиварки Автор: Нэлля Григорьева. 500 гр фарша, 1 яйцо, рис отваренный, я в него еще добавляю обжаренные лук и морковь, немного. Морк

Ежики в мультиварке #ёжики #ёжикивмультиварке #рецепт #блюдовмультиварке #рецептдлямультиварки Автор: Нэлля Григорьева. 500 гр фарша, 1 яйцо, рис отваренный, я в него еще добавляю обжаренные лук и морковь, немного. Морковь и луковице мелко режем. Помидор также мелко режем. 1 ч.л. томатной пасты , соль, перец, приправы, сухие укроп, базилик. В чашу наливаем масло выклыдываем мелконарезанные лук и морковь. Ставим режим ВЫПЕЧКА. У меня он минимально 30 мин. Пассируем овощи с открытой крышкой. Делаем ежики и обваливаем их в муке. Через 10 мин. добавляем томатную пасту и помидор в зажарку, перемешиваем и ежики выкладываем на верх. Закрываем крышку и оставляем на Выпечке еще 10 мин. Через 10 мин. Отключаем мультиварку открываем крышку, добавляем специи чеснок, базилик и укроп сухие , перчик и лавровый лист. Заливаем горячей водой с солью ёжики так, чтоб они почти целиком ушли под воду. Режим ТУШЕНИЕ на 1 час. Рецепты для мультиварки в YouTube: https://www.youtube.com/user/SuperPetrushenkoM Наш семейный канал на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC1i8Zx0z5QTPVi9GByNbYzQ Мы в Вконтакте: http://vk.com/multivarka_video Мы в Одноклассниках: http://ok.ru/multivarka.video Мы в Instagram: http://instagram.com/multivarka_video/



Последнее

Лучшие рецепты