Свиной шашлык «Наби». Рецепт с фото.

Свиной шашлык «Набэ»

Семиароматный перец, пасту из красных бобов и мирин можно купить в магазинах восточных продуктов.

Ингредиенты:

На 4 порции

  • Свинина порезана квадратиками по 4 см, толщиной 1 см 500 г.
  • Лук-порей, порезан полосками 4 см длиной 3 стебля
  • Сладкий зеленый перец, порезан квадратиками (без семян) 4 стручка
  • Мука 100 г.
  • Растительное масло 2 с т. л.
  • Бульон 450 мл.
  • Паста из красных бобов 1 ст. л,
  • Мирин (рисовая водка) 4 ст, л.
  • Соевый соус 4 ст, л,...Далее...

Шоколадный кекс — рулет с начинкой. Рецепт.

Шоколадный кекс - рулет с начинкой из шоколада

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты для десерта «Шоколадный кекс – рулет с начинкой из шоколада»:

Ѕ ст. молоко (для растапливания шоколада)  0, 3 ст. сахар 2 ст. мука пшеничная1 ст. простоквашаЅ  ч.л. соды 2 ст. л. масло сливочное 10 шт. любые шоколадные конфеты (или плитка)2 шт. яйцо куриное.

Рецепт приготовления десерта «Шоколадный кекс – рулет с начинкой из шоколада»:
Конфеты мелко нарезать, шоколадную плитку поломать на кусочки и положить их в небольшую кастрюльку, туда же налить столько молока, чтобы покрыть шоколад. Поставить на небольшой огонь, и нагреть до кипения, после чего убавить и продолжить топить шоколад, вливая молоко по мере необходимости.
Топленая  шоколадная масса не должна быть слишком густой, но и с молоком нужно не переборщить. Масса должна быть тягучей. После получения нужной консистенции, кастрюльку снять с огня. ...Далее...



Последнее

Лучшие рецепты