Оладьи на кефире воздушные: бабушкин рецепт домашних оладушек

Запах пекущихся оладий на кефире у многих ассоциируется с детством и теплом родительского дома, с бабушкиной заботой и ее невероятно вкусными и пышными оладушками.

Готовить оладьи на кефире не так сложно как может показаться на первый взгляд.Это нехитрое в приготовлении,но очень вкусное блюдо для многих является первым успешно освоенным рецептом. Поэтому если вы еще не пробовали готовить оладьи самостоятельно — смело беритесь за дело и следуйте нашему рецепту и рекомендациям.

оладьи на кефире воздушныеОпытные хозяйки из этого рецепта также могут почерпнуть кое-что новое — ведь в нем мы делимся секретом по-настоящему пышных оладий ан кефире. которые не опадают, имеют обалденный сливочный вкус, не жирные, не жесткие и не резиновые, как иногда получается, когда переборщишь с яйцами.

Оладьи на кефире воздушные: секреты домашних оладушек

Итак, приступим. В первую очередь, начнем с секрета: на оладьи берите кислый кефир — либо по акции, уже близкий к окончанию срока годности, либо свежий кефир оставьте на ночь в теплой комнате. Чем кислее кефир, тем пышнее оладьи.

...Далее...

Манник на кефире: классический пошаговый рецепт с творогом

Манник — это идеальный вариант завтрака. Сытно, вкусно и полезно, а это самое важное для правильного начала дня. Есть разнообразные виды манника, я предлагаю приготовить его с творогом, таким образом мы сделаем нашу выпечку еще полезнее.

Нужно прекрасно понимать, что манник с творогом очень похож на творожную запеканку, но, по сравнению с запеканкой, немного плотнее. Подавать манник можно со сметаной, джемом, медом, сгущенным молоком, да и сам по себе манник очень вкусен.

Кроме того следует заострить внимание и на том аспекте, что манник может прийтись по душе для тех людей, которые в чистом виде не любят манную кашу.

Манник

Классический рецепт манника на кефире с творогом

Ингредиенты:

• Один стакан манки

• Один стакан сахара

• 300 гр. творога

• 100 гр. сметаны

• 3 куриных яйца

• Чайная ложка разрыхлителя

• Ванилин, ванильный сахар по вкусу

Приготовление:...Далее...




Последнее

Лучшие рецепты