Рецепты домашней шаурмы

Рецепты домашней шаурмы для завтрака, как закуска…

Рецепты домашней шаурмы

Позвольте сделать маленькое дополнение по рецептам шаурмы. Если у Вас возникли проблемы с лавашом — приготовьте его сами!

Готовим «лаваш» сдобный:

  • Мука 250гр.
  • 1 яйцо
  • молоко 0,5 ст.
  • соль 0,5 ч.л.

Замесить тесто, раскатать на тонкие лепешки граммов по 50, выпекать на сухой сковороде. Горячие лепешки смазать сливочным маслом, немножко. Сложить горкой. Берем остывшие и делаем шаурму.

1. Шаурма с колбасой

Ингредиенты:

● Лаваш — 2 Штук ● Огурец — 2 Штук ● Корейская морковка — 200 Грамм ● Помидоры — 2 Штук ● Колбаса — 400 Грамм ● Листья пекинской капусты — 5-6 Штук ● Сыр — 150 Грамм ● Кетчуп, майонез — — По вкусу ● Пучок свежей зелени — 1 Штук

Приготовление:

Колбасу режем небольшими кубиками и обжариваем на сковородке в течение 10 минут. По вкусу можно добавить приправ. Помидоры режем тоненькими кружочками. Тоненькой соломкой нарезаем огурцы. Тонко шинкуем капусту. Рубим зелень.Натираем сыр на крупной терке. Сначала на лаваш выкладываем колбасу....Далее...




Последнее

Лучшие рецепты