Лимонное желе — рецепт к Новогоднему столу

Это лимонное желе особо порадует сладкоежек за Новогодним столом, изумительно вкуснейший десерт с нежным ароматом и приятным цветом. Если вам не приходилось готовить подобный десерт, то я постараюсь поподробнее описать.

Лимонное желе эффектно смотрится, его составляющие приносят пользу, удовольствие повышают настроение при употреблении несколько глотков шампанского или при чайной церемонии.

По опыту знаю, что как у детей, так и у взрослых рука всегда тянется за долькой лимонного желе. Так что проверьте себя на практике до наступления Новогодних праздников и устройте на кухне генеральную репетицию. А теперь следуйте моим советам и не упустите шанс присутствия такого десерта у себя дома за праздничным столом.

Лимонное желе

По рецепту лимонное желе готовим так:

Для начала необходимо подобрать цитрусовые плоды одинакового размера, плотненьких и хорошего качества.

...Далее...

Желе с фруктами — оригинальные рецепты приготовления десертов

Этот десерт можно приготовить круглогодично, так как во все времена года есть разнообразные свежие, сушеные и консервированные фрукты. Желе с фруктами желательно готовить как можно чаще, так как оно любимо детьми, полезно и всегда желанно за праздничным столом. Сладкое блюдо можно приготовить из трех ингредиентов, а для более насыщенного вкусам приветствуется сочетание двух или трех фруктов и на свое усмотрение ароматизаторы.

Желе с фруктами — какие нужны продукты и общие принципы приготовления

Основными компонентами для желе с фруктами будут различные виды фруктов, тут дело вкуса каждого. Для праздничного стола желе чаще всего готовят из ярких фруктов, таких как: киви, апельсины, гранаты, сливы, хурмы, а остальные — полет вашей фантазии. Для детей и диетического питания лучше брать фрукты с более нежным вкусом: яблоки, груши, бананы, абрикосы и т. В зимний период можно использовать даже сухофрукты. В конце концов можно экспериментировать до бесконечности.

В качестве желирующих веществ подойдет желатин, пектин или агар-агар. Сейчас в продаже есть гранулированный (в виде листов) и быстрорастворимый продукт. Агар-агар — растительный продукт, который изготавливается из бурых водорослей, но его замачивать на ночь, и только на следующий день можно приготовить задуманное желе. Готовое желе получается плотным и прекрасно держит форму. Пектин изготавливается из плодово-ягодных выжимок, содержащих в своем составе много пектина. В торговую сеть поступает в пакетированном виде, где указана инструкция о его применении. Это желирующее вещество реже применяется для желе, так как хуже держит форму.

...
Далее...

Лучшая МУЖСКАЯ ЗАКУСКА. Видео рецепт

ХОЗЯЮШКЕ

4877129_ (250x250, 22Kb)

 

Рецепт:

 

Луковица – 2 шт.

Мука – 2 ст.л.

Паприка – 1/4ч.л.

 

Кляр:

 

Яйцо – 2 шт.

Вода – 50 мл.

Мука – 4 ст.л.

Сметана – 1 ст.л.

...Далее...

Сырники из творога с манкой: рецепты с фото пошагово

Сырники из творогаСырники из творога с манкой – необыкновенно вкусное и нежное блюдо. Каких только рецептов сырников из творога не существует на сегодняшний день. Их готовят, добавляя изюм, курагу, фрукты, обваливают в муке и в сухарях…. Некоторые хозяюшки, чьи детки страдают от аллергии, умудряются готовить их без яйца. Мы предлагаем вам опробовать это блюдо в различных вариациях.

А знаете ли вы, что творожные сырники могут быть не только сладкие, но и пикантные, и с разными добавками, и готовить их можно не только на сковороде, но и выпекать , и варить в кастрюле с водой? А с появлением мультиварок многие хозяйки готовят и очень довольны.

Так, например, в выходные всегда хочется отдохнуть от трудовой недели, а у многих женщин выходные зачастую проходят у плиты.

Приготовление завтраков, обедов и ужинов особенно для большой семьи отнимает у хозяек немало времени. А ведь можно готовить простые , быстрые и вкусные блюда. Они не отнимут много времени и понравятся вашим домашним. Например, на завтрак можно подать к столу простые сырники из творога.Сырники из творога...Далее...

Лечо из болгарского перца на зиму «Пальчики оближешь»: рецепт очень вкусный

Представляем вашему вниманию рецепт лечо из болгарского перца, который не оставит равнодушным никого. Такая закуска, обязательно, станет достойным угощением праздничного стола и разнообразит любой будничный ужин.

Итак, необходимые ингредиенты для лечо из болгарского перца на зиму: сладкий болгарский перец – 1,5 кг, помидоры – 3 кг, морковь – 0,5 кг, сахар – 0,2 кг, соль – 2 ст ложки, уксус – 100 мл, лук репчатый – 0,5 кг, растительное масло – 200 мл.

Помидоры следует помыть, разрезать пополам, удалить плодоножку, измельчить их с помощью мясорубки. Затем полученное томатное пюре, нужно перелить в эмалированную посуду, добавить к нему соль, сахар и растительное масло и проварить 15 минут.

Морковь необходимо очистить, натереть на крупной терке и добавить в кастрюлю с измельченными помидорами. Туда же добавить уксус и проварить все вместе еще 15 минут.

Затем очисти и порубить кубиками лук, освободить от плодоножки и семечек болгарский перец и нарезать соломкой и все это добавить в кастрюлю. Проварить все овощи вместе еще30 минут до полной готовности.

Особенно ярко и красиво получается такое лечо из зеленого болгарского перца.

...Далее...

Помидоры в собственном соку: лучшие рецепты на зиму «Пальчики оближешь»

Делюсь рецептом, который передала мне бабушка через поколение. Легкое приготовление, а вкус просто божественный. Вся семья постоянно просит приготовить такие, а друзья просят рецепт!

Помидоры в собственном соку на зиму — это очень простой и практичный рецепт, в котором найдется применение и крупным, и мягким, и немного придавленным помидоркам.

Что понадобится для приготовления

  • Крупные, спелые помидоры для сока
  • Мелкие помидоры
  • Соль и сахар
  • Душистый перец-горошек
  • Лавровый лист
  • Гвоздика и корица (не обязательно, это на любителя)

Помидоры в собственном соку на зиму: рецепт

Помидоры рассортируйте – крупные, мятые, мягкие помидоры пойдут на сок, помидоры помельче – в банки.

Отобранные для сока помидоры прокрутите через мясорубку, вылейте сок в кастрюлю и поставьте на небольшой огонь.

...Далее...

Лечо на зиму: лучшие рецепты из перца и помидор

Август и сентябрь самая горячая пора у хозяюшек. Овощи поспевают и мы торопимся заготовить к зиме побольше закруток. Одна из самых популярных заготовок из года в год — это лечо.

Ароматные и вкусные кусочки сладкого перца и других овощей в томатном соусе — это непередаваемо вкусно, полезно и… нарядно! Как же приятно среди зимы открыть баночку яркого и сочного лечо и насладиться цветом. ароматом и вкусом лета и ранней осени!

Естественно, у мега-популярного лечо и рецептов встречается много. Но именно этот мне понравился больше других и я готовлю его уже не первый год.

Можно его и отдельным блюдом предложить, а можно как заправку на рассольник. Сварила мяско, картошечки покрошила и баночку заготовки добавила. Можно и не зажаривать даже. Все равно вкусно будет.

Лечо на зиму: лучший рецепт

Для приготовления 5 литров обалденно-вкусного лечо с сочными кусочками болгарского перца в томатном соусе нам понадобится:

...Далее...

Маски для сухой кожи лица в домашних условиях, рецепты

Как сказала однажды знаменитая женщина, совершившая революцию в мире моды и красоты, непривлекательных женщин не бывает — бывают ленивые. В ежедневном уходе за кожей и волосами необязательно использовать дорогие кремы и бальзамы. Подойдут и народные средства. Маски для сухой кожи лица в домашних условиях, рецепты которых передаются из поколения в поколение, порой более эффективны, нежели препараты известных фирм.

Маски для сухой кожи лица в домашних условиях, рецепты

Какие маски от морщин бывают на основе оливкового масла?

История создания косметических средств из этого продукта начинается в Античности. Первым этот его начали производить древние греки. Оливковое масло они считали универсальным средством от всех недугов. Его использовали и женщины в уходе за волосами и кожей лица. Это средство было к тому же недорогим — оливковые рощи произрастали на Средиземноморье повсюду.

Сегодня мы не знаем о том, насколько молодо выглядели жительницы Древней Греции. Но оливковое масло используется в качестве основы при изготовлении многих увлажняющих препаратов. А это еще раз подтверждает его эффективность.


Последнее

Лучшие рецепты