О пользе острого перца. +рецепт заготовки.

источник
Острый перец - это невероятно полезный кулинарный компонент.
Острый перец любим поклонниками блюд со жгучей пикантностью. Чтобы не лишать себя удовольствия наслаждаться этим удивительным овощем в сезон зимы, предлагаю заготовить острый перец без термической обработки, быстро и... очень вкусно.

Немного о полезности острого перца.

* Острый перец является сильным антиоксидантом, а потому полезен для многих из нас. * Полезен людям, страдающим запорами и метеоризмом. * Благоприятно влияет на процессы пищеварительной системы в целом, стимулируя работу желудка. * Острый перец – это продукт, способствующий повышению эластичности сосудов. * Острый перец также обладает разжижающими свойствами, поэтому его рекомендуют использовать при гипертонии, ведь он отлично понижает артериальное давление, и людям, склонным к образованию тромбов. * Врачи рекомендуют употреблять перец для профилактики возникновения онкологических заболеваний. * Во время простуды острый перец помогает за максимально короткий срок избавиться от инфекций и способствует быстрому выздоровлению....Далее...

Салат из огурцов на зиму «Пальчики оближешь» — 8 самых вкусных рецептов с фото

Горячая пора заготовок продолжается. Все свободное время многие хозяйки проводят на кухне, чтобы наготовить разных вкусностей на зиму. Мы уже рассмотрели рецепты консервированных огурцов, баклажанов на зиму, кабачковой икры. Но как же вкусно достать баночку с салатом из разных овощей. Причем, такие салаты можно готовить из всех овощей, которые поспевают на грядках. Думаю, что салат из огурцов на зиму тоже придется очень кстати.

Сегодня хочу предложить вам несколько вкусных рецептов из огурцов. Такие салаты лучше закатывать в небольшие баночки, чтобы открыть и сразу съесть. А огурцы на салаты пригодятся любые, даже большие, ведь мы их будем нарезать небольшими кусочками. Можно готовить такие салаты только из огурчиков, а можно сочетать с другими овощами.

Салат из огурцов на зиму — 8 самых вкусных рецептов:




Последнее

Лучшие рецепты