Александр Ничипоренко: Жареные пирожки с капустой из ленивого теста Рецепт с пошаговыми фотографиями: https://buljon.ru/recipe/889 Жареные пирожки любят и взрослые, и дети. Но, часто, хозяйки пирожки не хотят готовить из-за того, что приготовление те

Жареные пирожки с капустой из ленивого теста Рецепт с пошаговыми фотографиями: https://buljon.ru/recipe/889 Жареные пирожки любят и взрослые, и дети. Но, часто, хозяйки пирожки не хотят готовить из-за того, что приготовление теста занимает достаточно длительное время. Я предлагаю вам попробовать отличнейшие жареные пирожки с белокочанной капустой из быстрого ленивого теста. Это тесто замешивается просто ложкой, затем, помещается в пакет и кладется в холодильник на 2 часа. Через это время тесто отлично подходит и полностью готово к использованию. Начинку для таких пирожков можно использовать и другую, на ваше усмотрение. Пирожки получаются очень вкусными, пышными, они не черствеют даже на следующий день. Попробуйте, вам обязательно понравятся эти пирожки. #пироги_бульонру #пирожки

iamCOOK - кулинарные рецепты с фото и видео: Митболы ⠀ Митболы - сочные и вкусные шарики из говядины, запеченные в томатном соусе. ⠀ ⠀ Ингредиенты: Говядина (мякоть) - 500 г Сало свиное свежее - 50 г Рикотта - 70-80 г Лук - 1 шт. Томатная паста -

Митболы ⠀ Митболы - сочные и вкусные шарики из говядины, запеченные в томатном соусе. ⠀ ⠀ Ингредиенты: Говядина (мякоть) - 500 г Сало свиное свежее - 50 г Рикотта - 70-80 г Лук - 1 шт. Томатная паста - 2 ст.л. Оливковое масло - 1 ч.л. Соль и перец - по вкусу Яйцо куриное - 1 шт. Панировочные сухари - 1,5 ст.л. Тимьян - по желанию Сахарный песок - 2 щепотки ⠀ ⠀ Процесс приготовления: ⠀ 1. Мякоть говядины промоем в воде, обязательно срежем все пленки и жилы, нарежем некрупными кубиками, чтобы их можно было легче просунуть в трубу мясорубки. Очистим луковицу, промоем и разрежем пополам. Одну половину оставим для соуса. ⠀ 2. Вторую половину вместе с кусочком сала и нарезанной говядиной провернем на мясорубке. ⠀ 3. Посолим, поперчим фарш и вобьем в него куриное яйцо. Тщательно перемешаем. ⠀ 4. Всыплем рикотту и панировочные сухари, еще раз тщательно перемешаем. ⠀ 5. Руками сформируем митбол по размеру своей ладони. Мужчины пусть формируют для себя сами или довольствуются размером вашей порции. ⠀ 6. Таким же образом создадим и остальные митболы. ⠀ 7. Смажем форму растительным маслом и выложим в нее порцию митболов, остальные можно заморозить, если вы не намереваетесь приготовить их все. ⠀ 8. В небольшой пиале разведем томатную пасту в небольшом количестве воды, натрем на мелкой терке туда оставшуюся половину луковицы, слегка присолим и поперчим. Всыплем 2 щепотки сахарного песка. Добавим тимьян и перемешаем. ⠀ 9. Столовой ложкой выльем томатный соус на митболы и поместим в духовку, разогрев ее до 180-200 С. Запечем блюдо в течение 25-30 минут. ⠀ Спустя указанное время извлечем форму и дадим блюду слегка остудиться. Подадим на стол прямо в форме. Теперь вы знаете, как приготовить митболы из говядины в томатном соусе! Приятного вам! ⠀ ⠀ Еще удобнее читать рецепт на нашем сайте по ссылке — http://www.iamcook.ru/showrecipe/13506 #рецепт #тефтели #тефтельки #митболы #рецептик #мясо #обед...Далее...

Galina Plaksina: Жарить рыбу умеют все. А вы попробуйте пожарить ее в кляре на пиве. Пальчики оближете ! Надеюсь, наш рецепт вам понравится! Сохраните себе на стену. Пригодится! Для кляра понадобится: Мука - 1 стакан с горкой Пиво светлое (темное буде

Жарить рыбу умеют все. А вы попробуйте пожарить ее в кляре на пиве. Пальчики оближете ! Надеюсь, наш рецепт вам понравится! Сохраните себе на стену. Пригодится! Для кляра понадобится: Мука - 1 стакан с горкой Пиво светлое (темное будет горчить) - 1 стакан Молоко - 4-5 ст.ложек Яйца - 2 шт. Соль - по вкусу ( немного пересаливаю кляр, зато рыбу не солю вообще . Приготовление: Яйца с солью слегка взбить вилкой, добавить молоко, пиво и просеянную муку. Все тщательно перемешать, чтобы не было комков. Тесто получается, как для оладий. Очищенную и промытую рыбу порезать на порционные куски (толщиной 3-4 см , обсушить на бумажном полотенце. В сковороду налить масла на высоту не менее 1 см (можно жарить во фритюрнице , хорошо нагреть. Рыбу протаскиваем через кляр и жарим до румяной корочки. Готовую рыбу выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. Приятного аппетита!

МирПовара - Пошаговые рецепты с фото: Картофельные котлеты с курицей http://mirpovara.ru/recept/2635-kartofelnye-kotlety-s-kuricej.html Чудесные картофельные котлеты с курицей - вкусное и сытное блюдо, приготовление которого занимает со . Ингредиенты:

Картофельные котлеты с курицей http://mirpovara.ru/recept/2635-kartofelnye-kotlety-s-kuricej.html Чудесные картофельные котлеты с курицей - вкусное и сытное блюдо, приготовление которого занимает со . Ингредиенты: • Картофель - 1кг. • Филе куриное - 500г. • Яйцо - 2шт. • Лук репчатый - 1шт. • Мука - 1ст. • Соль - по вкусу • Перец черный молотый - по вкусу • Специи - по вкусу • Масло растительное - для жарки Смотреть пошаговый рецепт с фото, на странице: http://mirpovara.ru/recept/2635-kartofelnye-kotlety-s-kuricej.html

Divia: Народные рецепты при сахарном диабете

Эта болезнь хроническая, но облегчить ее течение можно. Народные рецепты при сахарном диабете вашему вниманию.

2749438_Narodnie_recepti_pri_saharnom_diabete (700x468, 48Kb)

1. Сельдерей при диабете Если вы болеете диабетом, 15-20 г измельченной свежей зелени или корней сельдерея залейте 150-200 мл воды и кипятите на малом огне 15 минут (для травы) или 30 (для корней). После охлаждения процедите и пейте по 2-3 ст. л. 3-4 раза в день курсами по 3-4 недели с перерывами по 5-7 дней. 2. Лен и гречка спасут от диабета Знакомая, как только узнала, что у нее диабет в начальной стадии, стала бороться с «лишним» сахаром при помощи семян льна и гречки. Семя льна она съедала по 1 ч.л. утром и вечером, запивая водой, молоком или компотом. Ей подсказали, что можно делать и так называемую слизь: 3 ч.л. семян льна залить 1 ст. охлажденной кипяченой воды, настоять три часа, периодически помешивая, и выпить перед сном. Так она и делала впоследствии. Льняную терапию знакомая чередовала с гречневой (по три месяца с перерывами в 5-10 дней). Измельчала в кофемолке гречку в муку, затем 2 ст.л. тщательно размешивала в стакане кефира и пила утром и вечером за полчаса до еды....Далее...

Лидия Дажина: Хачапури - самый лучший рецепт!  РЕЦЕПТ: Мука - 3 стакана Кефир - 1 стакан Яйцо - 2 штуки Сахар - 1 чайная ложка Соль - 1 чайная ложка Сода - 0,5 чайной ложки Масло растительное - 1 столовая ложка Сыр твёрдый - 400 грамм Масло сливочное - 5

Хачапури - самый лучший рецепт!  РЕЦЕПТ: Мука - 3 стакана Кефир - 1 стакан Яйцо - 2 штуки Сахар - 1 чайная ложка Соль - 1 чайная ложка Сода - 0,5 чайной ложки Масло растительное - 1 столовая ложка Сыр твёрдый - 400 грамм Масло сливочное - 50 грамм. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В кефир добавить 1 яйцо, соль, сахар, растительное масло и всё хорошо перемешать. 2. В 2 стакана просеянной муки добавляем соду, перемешиваем и соединяем с кефиром. Замешиваем мягкое тесто, посыпая понемногу оставшийся стакан муки. Тесто должно получиться мягкое, способное держать форму, но оно будет немного липнуть к рукам (главное не переусердствовать с мукой - иначе хачапури получатся жёсткими . Тесто накрыть салфеткой и дать ему постоять. 3. Сыр напереть на крупной тёрке, добавить 1 яйцо и перемешать. 4. Из теста сформировать колбаску и нарезать её на 9 частей. 5. Из каждой части сформировать лепёшку , в центр которой положить начинку. Концы лепёшки подобрать к центру и скрепить их в виде мешочка. 6. Полученный мешочек переворачиваем и немного раскатываем, затем ещё раз поворачиваем и раскатываем, но не сильно. 7. Выпекаем хачапури на сковороде с обеих сторон без масла до золотистого цвета. Чтобы лучше пропеклись, можно накрыть сковороду крышкой. 8. Готовое хачапури сразу же обильно смазать сливочным маслом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Гена Малинин: Плов с говядиной на сковороде Сколько существует рецептов плова - не пересчитать. Готовят плов и с бараниной, и с говядиной, и с курицей. Кроме риса, добавляют нут и фасоль, курагу и чернослив. А уж сколько разнообразных специй используют

Плов с говядиной на сковороде Сколько существует рецептов плова - не пересчитать. Готовят плов и с бараниной, и с говядиной, и с курицей. Кроме риса, добавляют нут и фасоль, курагу и чернослив. А уж сколько разнообразных специй используют хозяйки по всему миру! Но неизменным остаётся одно - любой плов получается вкусным. Если у вас нет казана, а плова очень хочется - не беда, отличный плов можно приготовить и в сковороде. Сегодня будем готовить на сковороде плов с говядиной. Возьмём продукты по списку. Я специально не стала указывать конкретные специи, чтобы вы выбирали по своему вкусу. Чаще всего для плова берут зиру. ИНГРЕДИЕНТЫ Говядина - 250 г Рис - 200 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Чеснок - по вкусу Соль, специи - по вкусу На сковороду с горячим растительным маслом выложим мелко нарезанный лук. Спассеруем его до прозрачности, добавим морковь. Я люблю много моркови в плове, поэтому порезала две морковки. Пока пассеруются овощи, нарежем мясо. Если вы купили молодое мясо, смело режьте крупными кусками, я же порезала средними - примерно 2*3 см. Добавим мясо в сковороду и обжарим на сильном огне 7-10 минут. Посолим, добавим специи, вольём примерно 1 стакан кипятка. Убавим огонь до среднего и будем готовить мясо с овощами 20-25 минут под крышкой. Когда вода выпарится, говядина будет почти готова. Промытый рис выложим в сковороду. Вольём воду из расчёта 2:1 к рису. Добавим чеснок, немного соли и перца. Накроем сковороду крышкой и будем готовить на сильном огне 10-15 минут. Затем огонь убавим и оставим плов томиться до полного выпаривания воды. Мешать плов не нужно, можно лишь сделать несколько отверстий ложкой для лучшего приготовления риса. Снимем сковороду с огня и дадим плову настояться минут 5-10 под крышкой. И вот наш чудесный плов с говядиной на сковороде готов, прошу к столу! Плов получается рисинка к рисинке , мясо нежное и мягкое. Добавьте любимую зелень и угощайте родных. Приятного аппетита! #рецепты...Далее...

Татьяна Николаевна: Топ-7 рецептов домашних тортов 1.Вкусный торт на скорую руку Ингредиенты: Для теста: ● молоко – один стакан; ● сахарный песок – 2 стакана; ● пшеничная мука – 3 стакана; ● ванильный сахар – один пакетик; ● куриные яйца –

Топ-7 рецептов домашних тортов 1.Вкусный торт на скорую руку Ингредиенты: Для теста: ● молоко – один стакан; ● сахарный песок – 2 стакана; ● пшеничная мука – 3 стакана; ● ванильный сахар – один пакетик; ● куриные яйца – 3 шт.; ● разрыхлитель теста – 1 чайн. ложка; ● какао-порошок – 3 стол. ложки. Для крема: ● сливки (любой жирности) – 250 мл; ● сахарный песок – один стакан; ● сметана (любой жирности) – 250 мл; ● йогурт (любой жирности) – 250 мл. Приготовление: Миксером взбиваем куриные яйца с сахарным песком.Смешиваем разрыхлитель теста с мукой. далее все компоненты, которые нам нужны для приготовления теста, смешиваем друг с другом. Должно получиться тесто средней густоты.Включаем духовку и прогреваем ее до 200 градусов.Тесто помещаем в форму для запекания и выпекаем наш торт в духовке до готовности.Даем готовому коржу остыть и после этого разрезаем его вдоль на две части.Готовим крем. Для этого: ● взбиваем до пышности сметану с сахаром; ● к сметане добавляем йогурт; ● отдельно взбиваем миксером сливки; ● далее обе массы смешиваем друг с другом. Оба коржа обильно промазываем кремом.Украсить торт можно в произвольном порядке, тем, что вам больше по вкусу – это могут быть орехи, шоколад, ягоды, фрукты, конфитюр, кокосовая стружка, глазурь и так далее. Торт на скорую руку готов! 2. Торт Сметанник Ингредиенты: Тесто: ● 200г масла ● 4ст.л мёда ● 400г сахара ● 2ч.л соды ● 4 яйца ● 1200г муки(6 стаканов) может надо будет чуть больше Крем: ● 1 литр сметаны ● 400г сахара Приготовление: Растопить масло с мёдом на огне, добавить сахар, снять с огня, дать постоять пару минут(чтоб не было горячее , и добавить яйца и муку с содой. Если тесто сильно прилипает, добавить муки.Раскатать шесть больших коржей(или 12 маленьких . Выпекать при 180С до готовности. Крем:Взбить сметану с сахаром. Хорошо смазать коржи. Верхний корж посыпаем крошками(обрезками коржей) и порезаными орешками. Поставить в холодильник минимум на ночь. 3. Торт Норка крота Ингредиенты: тесто: ● 0,5 банки сгущенки ● 1 стакан сахара ● пакетик разрыхлителя (либо 1 ложечка соды) ● 2 яйца ● 4-5 столовых ложек какао ● 1 стакан сметаны ● 1,5 стакана муки крем: ● 0,5 л.сливок 33-35% жирности, ● сахарная пудра по вкусу ● пакетик закрепителя для сливок ● бананы 3-5 штук Приготовление: Смешать муку с разрыхлителем, сахаром,какао. Потом к муке добавить сгущенку, яйца, сметану. Все тщательно перемешать. Выпекать в смазанной форме, в духовке при температуре 180 градусов Корж должен остыть. Потом надо выбрать середину. Бананы разрезать пополам вдоль и уложить плотно на корж. Взбить сливки с сахарной пудрой. Сливки выкладываем на бананы - так, чтобы получилась большая шапка из сливок. Сверху посыпать крошкой из той части коржа, которую вырезали.В принципе торт готов, НО лучше дать ему постоять пару часов. 4. Торт Вулкан Ингредиенты: для теста: ● яйцо 1шт. ● сахар 100 гр. ● мука 300 гр. примерно ● слив.масло 100 гр. ● сода гашеная 1/2 ч.л. для начинки: ● орехи грецкие 100 гр. для крема: ● сметана 15 % 400-500 гр. ● сахар 100-150 гр. по вкусу ● шоколад 50 гр. Приготовление: Тесто. Растереть слив.масло с сахаром до бела. Добавить яйца, гашеную соду, перемешать. Добавить порционно муку, тесто должно получиться мягкое, эластичное. Убрать тесто в холод на пол часа. Подготовить орехи.От теста отщипать не большой кусочек, в серединку положить не большой по форме орешек. И скатать в шарик. Так проделать со всем тестом и орешками.Выпекать при температуре 220, примерно 20-30 мин.Дать остыть.Крем. Сметану взбить с сахаром. Не долго. Каждый шарик обмакнуть в крем, выложить в форме вулкана .Шоколад растопить, полить сверху торта.Дать торту пропитаться. 5. Торт Красный Бархат Ингредиенты: Тесто: ● Мука - 2,5 стакана ● Разрыхлитель - 1 чайная ложка ● Соль - 1 чайная ложка ● Какао-порошок (несладкий) - 2 столовых ложки ● Пищевой краситель (красного цвета) - 60 г ● Сливочное масло (комнатной температуры) - 110 г ● Сахар - 1,5 стакана ● Яйцо - 2 шт ● Ванилин - 1 чайная ложка ● Пахта - 1 стакан ● Уксус ● Сода Приготовление: Духовку нагрейте до 180 градусов. Смажьте форму для коржей маслом.Просейте муку, разрыхлитель и соль. В отдельной миске смешайте краситель и какао-порошок.В миксере взбейте масло с сахаром до воздушной массы (около 3 минут .Вбивайте по 1 яйцу за раз.Перемешайте, затем добавьте ванилин,смесь какао и красителя. Треть мучной смеси всыпьте в миксер.Тщательно взбейте.Добавьте еще 1/3 муки и пахту.Всыпьте оставшуюся муку,взбейте до однородной массы.Добавьте соду,погасите уксусом.Тесто разделите на 2 части и поставьте формы печься в разогретую духовку на 25-30 минут каждую.Кексы полностью остудите.В это время приготовьте глазурь.Сделайте глазурь.Промажьте между коржами и по всей поверхности снаружи. Торт охладите перед подачей. 6. Шоколадный торт Пеле Ингредиенты: Для коржей: ● 3 стакана сахара ● 1 пачка какао ● 5 шт яиц ● 3/4 части пачки сливочного масла ● 1 пакетик ванильного сахара ● 1,5 чайной ложки соды ● около 3 стаканов муки ● 700 мл кефира ● любой фруктовый ликер или сироп Для крема: ● 2 банки вареной сгущенки ● 1 пачка сливочного масла Приготовление: Смешать 3 стакана сахара с пачкой какао - тщательно перемешать, добавить 5 шт яиц - перемешать до однородности. Сливочное масло растопить и влить теплым (не горячим ) в шоколадную смесь - перемешать Добавить ванильный сахар, перемешать, влить весь кефир 1, 5 чайной ложки соды погасить уксусом в маленькой чашечке и сразу влить в тесто - быстро перемешать. И сразу высыпать муку- перемешать до однородности. Тесто должно быть по густоте как тесто на оладьи или как густая сметана , так что если будет не хватать муки - добавлять по чуть-чуть. Форму застелить бумагой для выпечки и смазать маслом - выложить тесто по 10 больших столовых ложек за один раз. Выпекать при 180 градусах около 30 минут, проверить готовность зубочисткой (воткнуть в центр зубочисткой - достать зубочистку, если вышла чистая - значит корж готов . Таким образом испечь все коржи и полностью остудить их, затем каждый корж пропитать ликером или сиропом. Для крема взбить сливочное масло со сгущенкой (добавлять сгущенку по одной столовой ложки за раз - взбивая после каждого добавления) Не добавлять сразу всю сгущенку, иначе крем будет жидким. После того как все коржи остынуть - смазать кремом каждый корж, сложить торт. Один корж оставить для посыпки (или если будете обрезать коржи перед смазыванием крема, то оставить обрезки) и измельчить до состояния крошки. Верхушку и бока обсыпать крошками. Поставить торт в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь и подавать. 7. Кофейный пирог Из того, что есть в холодильнике Ингредиенты: ● пол стакана кефира - развожу в нем 3 чайные ложки растворимого кофе ● 2 яйца ● 1 стакан сахара Приготовление: Всё смешиваем, взбивая.К яйцам добавляем кофейный кефир, 100 г масла размягченного, 1 стакан муки + 1 пачка разрыхлителя, я добавляла соду гашенную лимончиком с таким же успехом. Всё! Перемешиваем. Выливаем. Выпекаем.Я для полноты счастья сделала крем из равного количества ложек сахара, сметаны и кофе (для кофе ложки чайные. Можно сверху полить, а можно разрезать и прослоить....Далее...

ВКУСНЯШКИ: Песочный пирог с творогом  Сохрани себе рецепт ✒ Ингредиенты: Для теста: Мука — 3 стак. Сливочное масло — 250 г Сода — 1 ч. л. Сахар — 180 г Для начинка из творога: Творог — 0,5 кг Яйца — 3 шт. Сахар — 180 г Изюм — 100 г Ванильный сироп —

Песочный пирог с творогом  Сохрани себе рецепт ✒ Ингредиенты: Для теста: Мука — 3 стак. Сливочное масло — 250 г Сода — 1 ч. л. Сахар — 180 г Для начинка из творога: Творог — 0,5 кг Яйца — 3 шт. Сахар — 180 г Изюм — 100 г Ванильный сироп — 1 ч. л. Приготовление: 1. Высыпаем на большую разделочную доску просеянную муку. 2. Добавляем к муке масло, разрезанное на кусочки. Должна получиться крошка. 3. Добавляем к ней сахар и соду и еще раз перемешиваем. 4. Убираем тесто в холодильник. 5. Взбиваем творог с яйцами, сахаром и ванильным сиропом. 6. Добавляем изюм и перемешаем. 7. Достаем крошку из холодильника и большую ее часть рассыпаем ровным слоем на противне, не утрамбовывая. Разравниваем, делая у краев бортики. Противень не смазываем. 8. Выкладываем сверху творожную начинку и засыпаем оставшейся крошкой. 9. Ставим в духовку, разогретую до 180 ºC минут на 40–50. 10. Даем немного остыть и вынимаем пирог. Приятного аппетита!

Римма -: КАК ВЫВЕСТИ ИЗ ОРГАНИЗМА ВСЕ НЕНУЖНОЕ И ЯДОВИТОЕ? Лучшие рецепты детоксикации! 1. Яблоко и корица. Тонко нарежьте одно яблока и залейте 500 мл чистой воды, добавьте 1 ч. ложку молотой корицы, охладите и выпейте в течение дня. Сочетание яблок и

КАК ВЫВЕСТИ ИЗ ОРГАНИЗМА ВСЕ НЕНУЖНОЕ И ЯДОВИТОЕ? Лучшие рецепты детоксикации! 1. Яблоко и корица. Тонко нарежьте одно яблока и залейте 500 мл чистой воды, добавьте 1 ч. ложку молотой корицы, охладите и выпейте в течение дня. Сочетание яблок и молотой корицы поможет вам нормализовать обмен веществ и очистить пищеварительный тракт. 2. Лимонный сок и мед. 2 ст. ложки свежевыжатого лимонного сока смешайте с 200 мл теплой воды, добавьте 1 ч. ложку натурального меда, щепотку молотого имбиря. Принимать натощак, за полчаса до завтрака. Это поможет очистить пищеварительную систему, укрепит стенки сосудов и подарит заряд жизненной энергии! 3. Имбирный напиток. Небольшое количество свежего корня имбиря (3-4 см) очистить от кожуры и мелко нарезать, залить 1 литром горячей воды, довести до кипения и варить на среднем огне 10 мин , процедить. После остывания добавьте щепотку молотой корицы и несколько столовых ложек сиропа шиповника. Принимать в течение дня по 100-150 мл за полчаса до еды. Нормализуется пищеварение, обмен веществ, напиток окажет тонизирующее и общеукрепляющее действие. 4. Свекольный сок. Приготовьте свежевыжатый сок из 1 свеклы, 2 яблок и 4 стеблей сельдерея, принимать по 1 ст. ложке 2 раза в день (утром и вечером) за полчаса до еды. 5. Коктейль здоровья Приготовьте свежевыжатые соки из 1 апельсина, 1 лимона и 1 моркови, смешайте с 100 мл минеральной воды. Пейте натощак за полчаса до еды. Этот коктейль прекрасное средство от усталости, в нем большое количество антиоксидантов. 6. Огурец и сельдерей Измельчите 1 огурец и 1 корень сельдерея, добавьте 300 мл воды. Пейте в течение дня, идеально подходит для разгрузочных дней....Далее...



Последнее

Лучшие рецепты