Максим Рыбальченко: РЕЦЕПТ ОТ ГИПЕРТОНИИ! ЛЕЧИТ ЗА НЕДЕЛЮ И НАВСЕГДА! Благодаря маминому рецепту мы с мужем забыли про гипертонию Расскажу, как лечила мужа от гипертонии - у него было давление 220/180. Он пил лекарства, делал уколы - помогало, но при это

РЕЦЕПТ ОТ ГИПЕРТОНИИ! ЛЕЧИТ ЗА НЕДЕЛЮ И НАВСЕГДА! Благодаря маминому рецепту мы с мужем забыли про гипертонию Расскажу, как лечила мужа от гипертонии - у него было давление 220/180. Он пил лекарства, делал уколы - помогало, но при этом все его пенсионные уходили на это лечение. Жили на мою пенсию, еле сводили концы с концами. Моя мама, глядя на все это, решила зятя лечить иначе. Она у меня была травница, прожила 90 лет. Многому меня научила. Но главное: давление у мужа - ему 69 - держится на отметке 130/90. А теперь рецепт. В трехлитровую банку с самогоном крепостью 55 градусов положите по 0,5 стакана сухого шиповника и боярышника, черноплодной рябины, кедровых орешков вместе со скорлупой, цветов ирги, 4 листика мяты, небольшую веточку зверобоя, душица и 3 стебелька богородской травы (чабрец) вместе с цветками. Плотно закройте крышкой и настаивайте 2 недели в темном месте. Потом процедите и разлейте в бутылки, храните в прохладном месте. Принимайте по 1 ст. ложке утром и вечером перед едой. Через неделю после начала приема лекарства муж забыл о гипертонии. Я принимала эту же настойку, и вот уже 5 лет пью кофе - давление не скачет

Tanti: Домашние сыры - 6 рецептов приготовления

image (2) (640x455, 87Kb) Готовим свой домашний сыр. Не хуже импортного! ✔Ароматный домашний сыр Ингредиенты: 1л кефира 1л молока 6 яиц 4 ч. ложки соли (или по вкусу) 1/3 ч. ложки красного острого перца щепотка тмина 1 зубчик чеснока небольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук Приготовление: 1. В кастрюлю вылить молоко и кефир, поставить на плиту. Не доводя до кипения, влить тонкой струйкой в горячую молочно-кефирную смесь слегка взбитые с солью яйца. Довести до кипения и варить эту смесь, помешивая, на небольшом огне несколько минут до момента отделения сыворотки. 2. Снять с огня, дать остыть 1-2 минуты и добавить мелко измельчённую зелень и кр.перец, выдавить зубчик чеснока (или что-нибудь на свой вкус) 3. Вылить массу в дуршлаг, выстеленный марлей, сложенной в 2 слоя. Выровнять сырную массу ложкой. 4. Закрутить марлю узлом, дать стечь сыворотке. Потом марлю раскрутить, образовавшийся кругляшок сыра прикрыть краем марли, сверху уложить блюдце и поставить на блюдце какой-нибудь гнёт (подойдёт, к примеру, банка с водой, закрытая крышкой). 5. Убрать в холодильник на несколько часов. И всё. Например, вечером сделали и убрали в холодильник, а утром уже можно есть на завтрак. Отлично с чёрным хлебом и помидорами. ...Далее...

Ольга Викторова: ВКУСНЕЙШИЕ КОТЛЕТЫ И ТЕФТЕЛИ.ТОП-8 РЕЦЕПТОВ! 1.Фрикадельки запечённые ИНГРЕДИЕНТЫ: Для фрикаделек: ● фарш домашний 500 гр. ● лук репчатый 1-2 шт. ● чеснок 2-3 зубч. ● картофель сырой 1 шт. ● соль,перец чёрн. мол. ● базилик 0.5 ч.л. Для

ВКУСНЕЙШИЕ КОТЛЕТЫ И ТЕФТЕЛИ.ТОП-8 РЕЦЕПТОВ! 1.Фрикадельки запечённые ИНГРЕДИЕНТЫ: Для фрикаделек: ● фарш домашний 500 гр. ● лук репчатый 1-2 шт. ● чеснок 2-3 зубч. ● картофель сырой 1 шт. ● соль,перец чёрн. мол. ● базилик 0.5 ч.л. Для соуса: ● сливки 20 % 500 мл. ● мука 1 ст.л. ● сыр тёртый по вкусу ● зелень рубленая 2. Котлетки из куриного филе с сыром и зеленью под сливочно-грибным соусом ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 3 небольших куриных филе ● 0,5 среднего пучка укропа (или зелени, какую любите) ● 2-3 зубчика чеснока ● 2 кусочка белого хлеба ● примерно 50мл молока ● около 100 гр. сыра типа Сулугуни , не рассольной Моцареллы , в принципе и обычный Российский подойдет (у меня в этот раз с Сулугуни , НЕ копченый) ● 1 яйцо (в фарш) можете не добавлять, я добавляю ● соль, смесь перцев по вкусу ● мука для обваливания котлеток ● растительное масло для жарки Для соуса: ● 300гр. лесных грибов (у меня замороженные) ● 0,5 средней головки репчатого лука ● 50гр. сливочного масла ● 2ч.л. муки с горкой ● 300мл 10% сливок ● +зелень 3. ТЕФТЕЛИ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для фарша: ● Свинина + говядина – 700-800 г. ● Лук репчатый – 1-2 шт. ● Чеснок - 2 зубчика ● Яйцо - 1 шт. ● Мякиш хлеба или булки (размочить в яйце) ● Рис вареный - 1 стакан ● Сырой картофель (натереть на терке) - 1-2 шт. ● Черный перец, соль, приправа для мяса Для подливки: ● Морковь - 1 шт. ● Лук репчатый - 1 шт. ● Мука - 1-2 ст. ложки ● Вода - 400- 500 мл. ● Соль, перец 4. Куриные кнели в молочной подливке ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Фарш курин.-400 гр. ● Рис отвар.-150 гр. ● Лук репч.-1 шт. ● Чеснок-1 шт. ● Белок(взбить)-1 шт. ● Масло слив.-30 гр. ● Молоко-1 стак. ● Мука-1 ч.л. ● Специи 5. Котлеты Нежность ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 500 гр. куриной грудки ● 150 гр сыра (у меня Гауда) ● 2 яйца ● петрушка-укроп (по вкусу, немного) ● кефир полстакана ● 2 ст.л. крахмала  6. Тефтельки с фасолью в томатном соусе ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 500-600 гр мясного фарша ● 150 гр фасоли, отваренной до мягкости ● 1 луковица, мелко нарезанная ● 2 ст л мелко-порезанной зелени (укроп, петрушка) ● 1/2 ч л соли ● перец по вкусу ● 1/2 ч л мясной приправы (по желанию) Соус: ● 1 средняя луковица, мелко нарезанная ● 1 средняя морковь, нарезанная ● 1 болгарский перец (при наличии) ● 3 ст л томатной пасты ● 2-3 ст л растительного масла ● 300 мл воды (бульона) ● 1 лавровый лист ● 1/2 ч л паприки (при наличии) ● 3/4 ч л соли (по вкусу) ● 1 ст л муки ● 2 зубчика чеснока ● зелень 7. Клёцки (кнели) из филе курицы в сметанном соусе ИНГРЕДИЕНТЫ: ● куриное филе 200 г,  ● брокколи 50 г,  ● морковь 30 г, ● лук репчатый 30 г,  ● кусочек батона небольшой, ● 2 желтка (или 1 яйцо ,  ● сметана 1 ст л,  ● соль и перец по вкусу.  Для соуса: ● морковь и лук по 1/2 шт, ● сметана 2 ст л, ● мука 1 ч л,  ● бульон 250 мл,  ● соль и перец по вкусу. 8. Тефтельки из говяжьего фарша с сыром в томатном соусе) ИНГРЕДИЕНТЫ: Для тефтелек: ● 300-400гр. говяжьего фарша  ● 1 средняя луковица ● 1 яйцо  ● 1 кусочек белого хлеба без корки, замоченный в молоке и слегка отжатый ● 0,5 стакана натертого на средней терке сыра (у меня Пармезан ) ● 2 зубчика чеснока ● ваши любимы травы (я добавила молотый кориандр и смесь Итальянские травы) ● смесь перцев ● соль Для соуса: ● 1 банка томатов в собственном соку (700-750гр ) ● 2 зубчика чеснока ● 1 лавровый лист ● 3 крупных веточки свежего укропа ● смесь перцев ● соль ● растительное масло (у меня оливковое , примерно 3ст.л.  ● еще немного сыра ● свежая зелень, по желанию ПРИГОТОВЛЕНИЕ: http://lilyiva.blogspot.com/2016/01/8.html...Далее...

Florsita: Запеканки: ТОП-10 лучших рецептов

1. Картофельная запеканка с сосисками и сыром  Ингредиенты:  ● Картофельное пюре 500гр,  ● 1 яйцо,  ● Томатная паста,  ● Сосиски 4шт.,  ● Твердый сыр 100 гр.,  ● Зелень  Приготовление: ...Далее...

Что приготовить на Ужин: Суп-солянка Суп-солянка пошаговый рецепт — очень простой рецепт. Его приготовление занимает минимум времени и сил. Кроме того, в качестве мясного компонента можно использовать то, что есть под рукой: сосиски, сардельки, колбасу

Суп-солянка Суп-солянка пошаговый рецепт — очень простой рецепт. Его приготовление занимает минимум времени и сил. Кроме того, в качестве мясного компонента можно использовать то, что есть под рукой: сосиски, сардельки, колбасу различных сортов, говядину или свинину. В данном рецепте я использую сосиски. Ингредиенты: Сосиски — 2 шт. Лук — 1 шт. Морковь — 2 шт. Картофель -2 шт. Огурцы корнишоны — 5 шт. Оливки — 1 банка Лимон — 4 кружочка Подсолнечное масло Томатная паста — 2 ст. ложки Приготовление: 1. В кастрюлю налить воды, довести до кипения. Картофель очистить, нарезать кубиками, бросить в кипящую воду. 2. Сосиски нарезать кружочками. Обжарить на растительном масле. Затем обжаренные кружочки сосисок переложить в кастрюлю с картофелем. 3. Морковь натереть на тёрке. Лук нарезать кубиками среднего размера. Выложить в сковороду с растительным маслом. Лук и морковь обжарить 10 минут. Затем к овощам добавить томатную пасту. Тушить вместе с томатной пастой 5-10 минут. 4. Нарезать корнишоны, оливки на кружочки. Кружочки лимона на четвертинки. 5. Обжаренные лук и морковь, нарезанные огурцы, оливки, дольки лимона добавить в кастрюлю с сосисками и картофелем. Все вместе варить 10-15 минут. Совет: попробуйте получившийся суп на соль. Как правило солить не приходится. Получивший суп можно украсить зеленью или добавить сметану, майонез по вкусу. Надеюсь Вам понравится суп-солянка пошаговый рецепт. Приятного аппетита! БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ НА http://uzhin.org/...Далее...

Ната Ната: Домашняя мазь от тяжести в ногах и болей в суставах. Готовится очень просто! Рецепт под фото. Ставьте Класс , чтобы сохранить его на своей страничке! Если вас беспокоят боли в суставах, чувство тяжести в ногах, старые травмы и т. д. - эта смес

Домашняя мазь от тяжести в ногах и болей в суставах. Готовится очень просто! Рецепт под фото. Ставьте Класс , чтобы сохранить его на своей страничке! Если вас беспокоят боли в суставах, чувство тяжести в ногах, старые травмы и т. д. - эта смесь заменит дорогие мази и гели. Понадобится. 300 г спирта, 1 флакон камфорного спирта (10 мл , 1 пузырек йода (10 мл , 10 таблеток самого обыкновенного анальгина. Все тщательно перемешать, настоять в темном месте 21 день, и можно пользоваться. Лечит все: радикулиты, артриты, артрозы, остеохондрозы - все, что связано с суставами, костной тканью и мышцами. ● Чтобы не потерять эту информацию, жмите Класс! и Поделиться

Елена Смоляницкая: Самые вкусные рецепты мясных блюд к Новому Году Топ-10 самых сытных и простых в приготовлении 1. Гусь с яблоками Ингредиенты: ● тушка гуся – 2 – 3 кг. ● кислые яблоки – 3 шт. ● чернослив – 200 – 300 гр. ● квашеная капу

Самые вкусные рецепты мясных блюд к Новому Году Топ-10 самых сытных и простых в приготовлении 1. Гусь с яблоками Ингредиенты: ● тушка гуся – 2 – 3 кг. ● кислые яблоки – 3 шт. ● чернослив – 200 – 300 гр. ● квашеная капуста – 1,5 кг. ● соль, перец – по вкусу Приготовление: Для начала нужно подготовить гусиную тушку – помыть и тщательно обработать: начисто удалить оставшиеся не сбритыми перья (в этом вам может помочь плита с газовыми горелками , а также внутренности, обрежьте лишнюю кожу кожи. После этого следует натереть тушку небольшим количеством перца и соли.Далее берете кислые яблоки, моете их, разрезаете на половинки, а потом и четвертинки, удаляя сердцевину. Теперь дело за черносливом, который нужно хорошенько вымыть и перемешать с яблоками. Яблочно-черносливовой смесью плотно начиняем брюшко гуся, после чего зашиваем его при помощи суровой нитки. Птичьи крылышки, дабы не подгорели, не забудьте подвернуть под спину. Теперь берем гусятницу и выкладываем в нее нафаршированную тушку (пузиком вверх , после чего обкладываем ее со всех сторон квашеной капустой.Прежде чем поставить птицу в духовой шкаф, нужно разогреть его до 180-ти градусов. Запекать гуся следует без использования конвектора и иных новомодных технических прибамбасов, которыми оборудуется современная техника. В ходе запекания тушка будет сочиться жиром, который впитает капустка. В случае если открытая поверхность брюшка станет сильно зажариваться, прикройте гусятницу фольгой. Время готовки гуся может варьироваться достаточно сильно – составлять от 2-ух до шести часов. Определить степень готовности птицы можно при помощи спицы или специализированной иглы. Подавайте новогоднего гуся к праздничному столу с пылу, с жару. Приятного аппетита и счастливого Нового года 2. Баранина под мятным соусом Ингредиенты: ● баранья корейка ● соль, ● перец ● морковь ● горошек 1. Баранью корейку разделываем на отдельные ребрышки с мясом. С одной стороны ребра немного «зачищаем» - это для красоты. 2. Бараньи ребра солим, перчим по вкусу и обжариваем до «румянца . Не спешите - главное при жарении приготовить мясо полностью и получить золотистую красивую корочку. Обжаренные ребра снимаем со сковородки и кладем немного полежать «отдохнуть , минут 15-20. Если вы готовите молодую баранину, то хватит минут 30. Если же баранина «старая , то придётся её после обжаривания еще немного потушить. 3. Готовим гарнир: нарезаем морковь не мелкими брусочками. 4. Моем зеленые стручки горошка. 5. Брусочки моркови и горошек обжариваем на сковороде в растительном масле. Можно провести процедуру обжаривания овощей в той же сковороде, в которой мы только что жарили баранину, даже в том же растительном масле, немного его добавив, если не хватает. 6. Для соуса: листочки мяты оборвать со стебля и измельчить их в блендере, добавив немного соли и оливкового масла. Кстати, такой соус подойдет не только к баранине, но и к любому другому мясу. 7. Последний штрих: на блюдо красиво выкладываем сначала обжаренные морковь и горошек, затем кладем бараньи ребрышки, а сверху всё это поливаем мятным соусом. Отличным дополнением этого блюда будет бокал красного вина. Красота 3. Эскалоп из свинины Ингредиенты: ● свиной или карбонат без косточки; ● соль, приправы по вкусу; ● масло растительное или оливковое; ● сливочное масло. Приготовление: Мясо свинины порезать на куски примерно толщиной в 1 см. Каждый такой порционный кусок отбить (сильно тонкие куски делать не надо . Солим, приправляем, перчим. В сковороду налить растительного масла и раскалить. Выложить в сковородку куски свинины. Свиные эскалопы следует обжаривать на сильном огне где-то минут 7, чтобы получилась хорошая румяная корочка. Накрыть сковороду крышкой, сделать малюсенький огонек, влить 3 ложки воды и тушить мясо где-то полчаса. Готовые свиные эскалопы должны немного постоять в соке, выделившимся при жарке. Можно перевернуть их другой стороной и тоже дать постоять. На верх горячих кучков положите маленькие кусочки сливочного масла – это придаст нежности вашим эскалопам. 4. Картофель с курицей в духовке Ингредиенты: ● картофель – примерно 12 средних штук; ● курица – одна; ● чеснок – 3-4 зубочка; ● твёрдый сыр – 150 гр.; ● соль – щепотка; ● перец черный молотый – щепотка; ● специи другие – по вкусу; ● лук репчатый – 2 шт; ● сметана или майонез – 400 гр. Приготовление: В миску выкладываем майонез или сметану. Сверху посыпаем перцем, специями какими хотите (базилик очень подойдет) и чесноком, тертым на мелкой терке или раздавленным в чеснокодавилке. Все это посыпать тертым твердым сыром. Аккуратно все перемешиваем.Курицу разрубить на несколько частей. Картофель почистить, разрезать на крупные дольки. Можно и не разрезать, если картофель не крупный. Лук порезать кольцами.В жаропрочную форму или на противень выкладываем куски курицы, обмазанные в заливке и посоленные (если вы использовали в заливке майонез, то солить не надо . Подготовленный картофель выкладываем вокруг и между куриными кусками. Посыпать луковыми кольцами. Посолить сверху. Сверху смазываем все оставшейся заливкой.Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать картофель с курицей в духовке примерно час. 5. Мясо по-Карски Ингредиенты: ● Антрекот свиной – 2 шт. ● Смесь сухих перцев – по вкусу ● Лук репчатый – 1 шт. ● Масло оливковое – по вкусу ● Соль – по вкусу Приготовление: Для того чтобы свиной антрекот получился мягким и сочным, его необходимо замариновать на продолжительное время. Обязательное условие перед мариновкой антрекота: он должен быть комнатной температуры. Лучше всего будет оставить мясо в маринаде не менее чем на 8 часов.Приготовьте маринад для мяса. Вам понадобится смесь сухих перцев: перец черный и белый, имбирь, горчица, паприка, майоран, петрушка, базилик, кориандр. К этому в дополнение идет оливковое масло, лук и соль. Смешайте ингредиенты в миске, добавьте репчатый лук, нарезанный колечками. Затем возьмите два свиных антрекота и хорошенько натрите их этой смесью. Выложите мясо в кастрюлю или миску с высокими стенками, сверху накройте пищевой пленкой. Поставьте антрекоты в прохладное место на 8 часов, чтобы они впитали в себя все специи и соль.После того, как мясо замаринуется, его необходимо будет обжарить на специальной сковородке гриль. Обжаривать с каждой из сторон до появления золотисто-коричневатой корочки. Затем переложить в мясо в духовку, разогретую на 180С и выдержать там до полной готовности.Подавайте мясо на большой тарелке вместе с овощами и листьями салата. Сверху присыпьте антрекоты мелко нарезанной зеленью (петрушка, укроп, сельдерей . Приятного аппетита 6. Ростбиф в пряностях Ингредиенты: ● Вырезка говяжья – 350 гр ● Картофель – 2 штуки ● Молоко – 50 мл ● Масло сливочное – 40 гр ● Соевый соус – 10 мл ● Петрушка – 3 гр ● Укроп – 3 гр ● Кресс-салат – 100 гр ● Смесь перцев молотая – 2 гр ● Перец горошком розовый – 2 гр Приготовление: Измельчите на деревянной поверхности свежую зелень (петрушку, укроп , соедините с розовым перчиком. Говяжью вырезку натереть солью и перцем, затем сформировать необходимую форму, воспользовавшись для этого суровой нитью (или специальной пищевой .Отправьте мясо в микроволновую печь на несколько минут, включив мощность на 600 Вт.Достаньте говядину, полейте сверху соевым соусом и смажьте топленым на водяной бане маслом. Затем снова поставьте в микроволновку, теперь уже на 5 минут.Очистите картофель и отварите его до готовности. Растолките его в пюре, добавляя молоко и сливочное масло для вкуса.Когда мясо приготовиться, достаньте его из микроволновой печи и срежьте нить. Потом обсыпьте ростбиф свежей зеленью и перцем.Нарежьте мясо небольшими кусочками, рядом положите несколько ложек картофельного пюре. Подавайте блюдо к столу, украсив кресс-салатом и сдобрив соевым соусом. 7. Лосось запеченный в имбирно-медовом соусе Ингредиенты: ● 1 ст.л. соевый соус ● 1 ст.л. мёда ● 1 ч.л. свежего имбиря (или 0,5 ч.л. молотого) ● 4-6 кусочков рыбы Приготовление: Прежде всего, подготовьте все необходимые для приготовления лосося ингредиенты.Теперь нагрейте форму для выпекания и положите туда фольгу. Уберите в сторону. Возьмите маленькую миску и смешайте мед, соевый соус, имбирь.Затем положите в приготовленную форму кусочки рыбы.Полейте ее получившимся соусом. Отправьте в духовку, предварительно нагретую до 200. Выпекайте блюдо в духовке 6 мин. (все зависит от толщины кусочка . Лучше если у вас имеется духовка с грилем. Рыба готова! Вы можете подавать в качестве гарнира рис, а также хорошо подойдут отварные овощи с лимонным соком. Блюдо получается довольно диетическим, однако, сочным и вкусным. 8. Куриное филе с рикоттой и розмарином Ингредиенты: ● 4 куриные грудки ● 4 ст.л. рикотты ● 1 веточка розмарина ● 4 зубчика чеснока ● 2 ст.л. растительного масла (у меня оливковое) ● 1 ст.л. сливочного масла ● морская соль ● свежемолотый черный перец Приготовление: Возьмите острый нож и разрежьте филе посередине. Удобнее всего разрезать ровно, прижав мясо ладошкой к столу.Теперь посолите, поперчите внутри получившийся кармашек.А также снаружи. Положите все друг на друга и оставьте в стороне на 15 мин.В это время сделайте начинку. Смешайте 4 ст.л. рикотты, порубленные листики розмарина. Начинку солить не надо, т.к. соли в мясе и так достаточно.Потом положите в середину кармашка чеснок (нарежьте пластинами . Еще можете нарубить его мелко и смешать с начинкой. Кладите начинку в кармашки по 1 ст.л. Прижмите, чтобы легче «застегнуть» зубочистками. Затем закрепите края зубочистками – можете взять по 2 шт. на каждый кусок.Разогрейте сковороду с 2-мя л. растительного масла. Положите филе и обжарьте с каждой стороны, пока не подрумянится корочка, около 5 мин. Но, возможно, понадобится всего 3 мин , если филе очень свежее. Затем убавьте огонь, добавьте в сковороду немного сливочного масла, накройте крышкой, жарьте ещё 10 мин. Можно проверять готовность мяса, проткнув его ножом в толстом месте - если жидкость, которая вытекает, прозрачная, значит мясо готово. Филе готово. Можно сварить на гарнир любые овощи. К примеру, можете взять брокколи.Филе получается очень сочным, нежным и ароматным. Рикотта с розмарином, а также душистым чесноком отлично сочетается с приправленным перцем куриным филе, причем сливочное масло служит завершающим штрихом в сочетании вкусов. Это простой, однако необычный рецепт, и он идеально подойдёт для буднего или праздничного ужина. 9. Лосось запеченный в фольге Ингредиенты: ● 1 стейк лосося ● Несколько долек лимона ● Приправы по вкусу (перец, сушеный базилик) Приготовление: Чтобы приготовить данное блюдо, возьмите один стейк лосося, дольки лимона, а также приправы и фольгу, необходимую для запекания рыбы.Вначале займитесь рыбой. Помойте стейк лосося, посолите его с двух сторон, затем надо положите рыбу на фольгу для запекания и на противень. Далее посыпьте блюдо специями, положите на него дольки лимона. Затем заверните фольгу, чтобы получился конвертик. Отправьте лосося в разогретую духовку (до 200 градусов . Выпекайте рыбу приблизительно 25 минут. Когда блюдо приготовится, можете украсить его зеленью - получится очень красиво. Количество ингредиентов указано на одного человека, но если хотите накормиться всю семью, то увеличьте их число. 10. Зразы по-чешски Ингредиенты: ● говядина - 600 г ● лук - 200 г ● жир - 30 г ● шпик - 60-70 г ● огурцы солёные - 80 г Приготовление: Мясо для зраз нарезается тоненькими ломтиками, отбивается и солиться. Посыпается перцем и «фаршируется» ломтиком шпика и кусочком лука. Можно добавить еще кусочек отчищенного от шкурки соленого огурчика.Для того, что бы нафаршировать мясо, на ломтик просто выкладывается начинка и сворачивается рулетик, который можно перевязать ниткой.На сковороде поджаривается мелко нарезанный лук. Когда приготовления закончены, лук выкладывается в сотейник и на него сверху аккуратно выкладываются мясные рулеты – зразы. Наверх заливается вода или, если есть бульон.Сотейник оставляется тушиться до того момента, пока зразы не приготовятся.Перед подачей, зразы можно полить соусом – бульоном, в котором они тушились, можно посыпать зеленым луком или подать просто так. В качестве гарнира отлично подойдет картофельное пюре, рис, макароны или простой легкий салатик. Приятного аппетита...Далее...

Natalya Bazyleva: ТОРТ СМЕТАННИК НА СКОВОРОДЕ Быстро вкусно недорого Минимум продуктов и времени — максимум удовольствия. Самый лёгкий рецепт торта! Без яиц! Он необычайно вкусный и простой в приготовлении в домашних условиях. Торт Сметанник на сковоро

ТОРТ СМЕТАННИК НА СКОВОРОДЕ Быстро вкусно недорого Минимум продуктов и времени — максимум удовольствия. Самый лёгкий рецепт торта! Без яиц! Он необычайно вкусный и простой в приготовлении в домашних условиях. Торт Сметанник на сковороде хороший выбор для выходного дня. Очень вкусно! Этот торт можно приготовить так же просто как и яичницу, Ингредиенты _______________ Тесто: мука 3 стакана (380 г) сметана 200 г ( 20 ) сахар 200 г разрыхлитель 1 ч.л. Крем: сметана 600 г сахар 180 г Для украшения: Песочное печенье Рецепт как приготовить Торт Сметанник на сковороде ______________________________________________ 1.Соединить сметану с сахаром,перемешать. 2.В муку добавить чайную ложку разрыхлителя и добавить в миску к сметаной массе. 3.Замесить мягкое эластичное тесто. 4.Разделить тесто на 8 частей. 5.Раскатать каждую часть в круг диаметром 20-22 см. 6.Края обрезать с помощью крышки от кастрюли или тарелки. Из обрезков получилось ещё 2 коржа,итого 10. 7.Выпекать коржи на сухой сковороде, огонь умеренный. Буквально по 2-3 минуты с каждой стороны. Для крема взбить сметану с сахаром. Полученным кремом перемазать коржи. Для украшения я взяла шоколадное и белое печенье. Раскрошила его и украсила торт таким вот образом. Дать торту хорошенько пропитаться, идеально оставить на ночь. Приятного аппетита!

Оксана Головко: ✏ 5 рецептов низкокалорийной шарлотки: быстро, вкусно и полезно *СОХРАНЯЕМ СЕБЕ ➕ 1. Полезная и вкусная шарлотка с творогом Калорийность на 100грамм: 127Ккал Все мы любим шарлотку за простоту приготовления и доступность ингредиен

✏ 5 рецептов низкокалорийной шарлотки: быстро, вкусно и полезно *СОХРАНЯЕМ СЕБЕ ➕ 1. Полезная и вкусная шарлотка с творогом Калорийность на 100грамм: 127Ккал Все мы любим шарлотку за простоту приготовления и доступность ингредиентов . Предлагаем полюбить ее также за низкокалорийность и пользу для нашей талии, ведь наш рецепт создан специально для этого Ингредиенты: • 200 г обезжиренного творога • 2-3 ст. л. натурального йогурта • 4 яйца • 2 больших яблока • 1 стакан цельнозерновой или овсяной муки • щeпотка соды, стевия Приготовление: 1. Сначала растираем стевию с яйцами, потом добавляем творог, йогурт и муку с содой, всё перемешиваем миксером. Берем яблочки, режем дольками, если не очень кислые, сбрызгиваем лимоном немного на яблочки, уложенные непосредственно в форму для выпечки, смазанную маслом растительным. 2. Заливаем яблочки тестом и ставим выпекать на 35-40 минут, в разогретую до 180-200 *С духовку. Ну очень ароматно и вкусно! Приятного аппетита! ➕ 2. ПП-шарлотка с яблоками и грушами Калорийность на 100грамм: 93Ккал Ингредиенты: • Мука цельнозерновая 70 г • Молотые овсяные хлопья или овсяная мука 60 г • Яйцо 1 шт. • Мед 30 г • Кефир обезжиренный 280 г • Белок яичный 1 шт. (от одного яйца) • Яблоки (2 средних без кожуры) 250 г • Груши (2 небольших) 200 г • Корица молотая 1/2 ч. л. • Разрыхлитель 5 г Приготовление: 1. Яблоки очистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками. Груши нарезать подобным образом, посыпать фрукты корицей, перемешать. 2. Смешать овсяную муку, цельнозерновую муку, разрыхлитель, залить муку кефиром, перемешать.  3. В миске взбить яйцо и яичный белок, добавить взбитые яйца в тесто, добавить мед, перемешать. 4. 1/2 теста вылить в форму для запекания, далее выложить яблоки и груши и залить оставшимся тестом. Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 40 минут. ➕ 3. Диетическая шоколадная шарлотка Калорийность на 100грамм: 123Ккал Если вы еще не пробовали эту вкуснятину, то самое время это исправить В этом рецепте диетическая шарлотка заиграла новыми красками . причем как по вкусу, так и по цвету Ингредиенты: • Овсяная мука 1/2 стакана • Овсяные + пшеничные отруби 1/2 ст. • Яйцо 2 шт. • Яблоки 3 шт. • Какао 2 ст. л. • Молоко обезжиренное (примерно 1 ст ) • Сода/разрыхлитель 1 ч. л. • Стевия Приготовление: Смешать: муку, отруби, яичные белки (если есть блендер, взбить до пиков , желтки (по желанию, можно одним смазать сверху яблоки , какао, стевию, разрыхлитель и довести молоком до кашеобразной консистенции. Тесто вылить в форму, сверху выложить нарезанные яблоки. Выпекать в духовом шкафу при температуре 180-200 градусов до готовности, примерно минут 40. ➕ 4. Капустная шарлотка на скорую руку Калорийность на 100грамм: 65Ккал Ингредиенты: • капуста 1 кг • 3 яйца  • 1 ч. л. разрыхлителя  • мука цельнозерновая (либо овсяная) 5 ст. л. • щепотка соли, стевия  • зелень по вкусу Приготовление: Капусту порезать и потомить на сковороде, слегка посолить и добавить стевию. Взбить 3 яйца, щепотку соли, 1 ч. л. разрыхлителя и муку, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны. Добавить зелень. Выложить капусту в форму, залить получившейся смесью и запекать в духовке до подрумянивания. Очень, очень вкусно! ➕ 5. Диетическая банановая шарлотка Калорийность на 100грамм: 180Ккал Банановая шарлотка ничем не хуже классической (яблочной , а готовить ее даже чуть проще. В итоге получается очень нежный и полезный десерт! Попробуйте! Ингредиенты: ● Яйца куриные 3 шт. ● Мука цельнозерновая 200 г ● Разрыхлитель 1 ч. л. ● Банан 2 шт. ● Стевия Приготовление: 1. В глубокое блюдо разбить два яйца и взбить их с добавлением стевии. 2. Ввести муку и разрыхлитель, перемешать при помощи миксера или блендера. 3. Бананы нарезать тонкими кружочками толщиной около 0.5 см. 4. Форму для запекания слегка смазать оливковым маслом. 5. Вылить половину теста для шарлоки в формочку для запекания и выложить бананы. 6. Залить оставшееся тесто. Разогреть духовой шкаф до 200 градусов и убрать форму с тестом в него на 40-45 минут. 7. Порезать банановую шарлотку треугольниками и подавать к столу с чаем....Далее...

Irina1967 Starikova111: Чеснок и вода спасли меня от «букета» болезней. Рецепт, который дала бабулька на рынке Главная / Здоровье Начну с того, что после 40 лет болезни буквально начали атаковать мой организм. Я стала очень уставать, ноги отекали, час

Чеснок и вода спасли меня от «букета» болезней. Рецепт, который дала бабулька на рынке Главная / Здоровье Начну с того, что после 40 лет болезни буквально начали атаковать мой организм. Я стала очень уставать, ноги отекали, часто донимала тошнота, даже если поела только овсянку на воде. Постоянно плохое самочувствие и одышка были моими спутниками, что, в общем-то, неудивительно при моем весе в 90 кг (рост 165 см . Вдобавок ко всему, начала замечать неприятный частый звук, стала хуже слышать. Потом поняла, что мне мешает – постоянный шум в ушах, который прекращался на короткое время, но потом появлялся вновь. Жутко болела шея и спина от сидячей работы (я бухгалтер) и «вишенка на торте» – стало падать зрение. Неудивительно, что я начала впадать в депрессию, домашние стали страдать от моего вечного ворчания, а муж вообще взял привычку задерживаться на работе подольше, чтоб только не слушать моих бесконечных стонов и причитаний. Я чувствовала себя идиоткой, но сама с собой и своими проблемами не могла совладать. Однажды перед Пасхой я пошла на рынок за покупками к празднику, прихватила большую корзину для яиц, хотела купить побольше, чтобы и на тесто хватило и покрасить. Набрала всякой всячины, полную корзину яиц и еле-еле иду. У самих рыночных ворот стояла маленькая бабулька и торговала чесноком. Вспомнила я, что хотела мясо чесноком нашпиговать и запечь, дай, думаю куплю, чеснок то какой хороший, крупный. Только подхожу к бабульке, а у меня в глазах как потемнело, да в голове будто молотком стучат. Перед глазами все черно и только желтые круги мелькают. Корзину выронила, половину яиц разбила, продукты из сумок наполовину высыпались. Еле в себя пришла, люди отвели в сторонку к этой самой бабуле, она дала нашатыря понюхать. Как отдышалась я, так она мне и присоветовала старый рецепт, которым сама уже лет 20 лечится и благодаря ему «как на свет народилась . «А была я еще похуже тебя, дочка. Думала уж на тот свет собираться, да вовремя люди лекарство подсказали. Вот оно, наше спасение – обычный чеснок . И дала мне бабушка Галя рецепт, в силу которого я и не поверила сначала, но от безысходности все же решила попробовать. И что же? Уже в середине курса я начала чувствовать себя гораздо лучше: исчезла одышка, прошли отеки и тошнота, уменьшился шум в ушах. К концу курса я не только вылечилась, но и похудела. Пресловутый шум в ушах прошел совсем, я помолодела и, о чудо, ко мне вернулось хорошее зрение! И не только зрение, но и отличное самочувствие. Энергии, как в 20 лет. Этим рецептом я делилась с многими, решила и в газету написать – пусть побольше людей узнает о простом лекарстве, которое лечит лучше дорогих препаратов из аптек. Вот рецепт: Истолочь в ступке или пропустить через чеснокодавилку 50 долек чеснока. Чеснок брать только наш, домашний, китайский не годится! Чесночную кашицу залить стаканом кипяченой холодной воды и поставить в теплое место на 3 суток. Я накрываю чистой тканью и все. Затем лекарство процедить через ткань и отжать. Кашицу выбросить. Настой поставить в холодильник. Пить по 8-10 капель настоя, растворяя его в чайной ложке холодной воды 3 раза в день. Чем полезен чесночный настой: • атеросклероз, • болезни сердечно-сосудистой системы, • профилактика инфаркта миокарда, • очищение организма от жировых отложений, • улучшение обмена веществ, • восстановление зрения, • предупреждение развития атеросклероза, • омоложение организма. Повторять курс лечения можно через 5 лет. Нельзя принимать это средство людям с язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритами с повышенной кислотностью. Будьте здоровы!...Далее...



Последнее

Лучшие рецепты