Алла Бокова: Рецепт для низкокалорийного, но вполне сытного обеда — запеканка с лососем и брокколи. Потребуется: 300 г лосося, 300 г капусты брокколи, 70 г сыра твердых сортов, 50 мл молока, 3 стол. ложки сливок, 20 г сливочного масла, 4 яйца, соль, пере

Рецепт для низкокалорийного, но вполне сытного обеда — запеканка с лососем и брокколи. Потребуется: 300 г лосося, 300 г капусты брокколи, 70 г сыра твердых сортов, 50 мл молока, 3 стол. ложки сливок, 20 г сливочного масла, 4 яйца, соль, перец, приправы Приготовление: Лосось порезать на кусочки, посолить и поперчить. Слегка обжарить с двух сторон. Брокколи разобрать на соцветия, бланшировать в течение 10 мин, сдобрить специями по вкусу. Сливки, молоко, сыр и яйца взбить с добавлением специй. Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить рыбу и брокколи. Залить полученной смесью, а сверху посыпать тертым сыром. Отправляем в разогретую духовку на 25-30 мин 
blog comments powered by Disqus

Добавить комментарий




Tag cloud

Последнее

Лучшие рецепты