Что приготовить на Ужин: МИНИАТЮРНЫЕ ПИЦЦЫ ИЗ БАКЛАЖАНОВ Хотелось бы поделиться с Вами рецептом чудесной закуски - мини пиццы из баклажанов. Поверьте мне, это очень вкусно. Основа этой маленькой пиццы - баклажан, вместо теста, но очень трудно догадаться,

МИНИАТЮРНЫЕ ПИЦЦЫ ИЗ БАКЛАЖАНОВ Хотелось бы поделиться с Вами рецептом чудесной закуски - мини пиццы из баклажанов. Поверьте мне, это очень вкусно. Основа этой маленькой пиццы - баклажан, вместо теста, но очень трудно догадаться, что же на самом деле служит основой. Рекомендую попробовать и угостить своих гостей этой оригинальной закуской. Ингредиенты: баклажаны 600 гр помидоры черри 500 гр сыр моцарелла 400 гр томатный соуспо вкусу сольпо вкусу базилик свежийпо вкусу ореганопо вкусу Приготовление: Крупные баклажаны режем кружочками, толщиной примерно 1 см, если есть время, замачиваем минут на 20 в соленой воде ( столовая ложка соли на 1 литр воды . Противень застилаем пергаментной бумагой, разогреваем духовку предварительно на 180-200 градусов. На противень выкладываем баклажаны и запекаем их до готовности, займет это примерно 15-20 минут. Печеные баклажаны промазываем томатным соусом, количество соуса зависит от Ваших вкусовых предпочтений. Сверху на баклажаны выкладываем кусочки моцареллы, которые мы предварительно нарезали толщиной примерно 2 мм. Помидоры черри разрезаем пополам, и выкладываем половинки помидор на наши мини пиццы. Отправляем наши пиццы в духовку. Когда сыр растает и приобретет красивую золотистую корочку, мы можем достать наши мини пиццы. На каждую пиццу кладем листик свежего базилика и угощаем своих гостей. Приятного аппетита! Радуйте себя и своих близких! БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ НА http://uzhin.org/
blog comments powered by Disqus

Добавить комментарий




Последнее

Лучшие рецепты