Natalya Butenko: 5 рецептов ужина с куриной грудкой Каким должен быть идеальный ужин? Здоровым, сбалансированным и вкусным! Предлагаем вам несколько таких вариантов 1. Быстрые куриные котлетки на 100грамм - 136.41 ккал Б/Ж/У - 19.95/3.21/6.9 Ингред

5 рецептов ужина с куриной грудкой Каким должен быть идеальный ужин? Здоровым, сбалансированным и вкусным! Предлагаем вам несколько таких вариантов 1. Быстрые куриные котлетки на 100грамм - 136.41 ккал Б/Ж/У - 19.95/3.21/6.9 Ингредиенты: Куриная грудка — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Мука пшеничная — 2 ст. л. Сметана — 2 ст. л. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Приготовление: 1. Куриную грудку мелко нарубите, добавьте яйцо, муку, приправьте и хорошенько перемешайте. 2. Выложите небольшими порциями на раскаленную сковороду и обжарьте до готовности и румяной корочки 2. Куриная грудка, запеченная с помидорами - простой и полезный рецепт для тех, кто заботится о своей фигуре на 100грамм - 107.21 ккал Б/Ж/У - 21.16/2.2/0.72 Ингредиенты: • филе куриной грудки 4 шт. • помидоры черри 6-8 шт. (можно взять обычные некрупные) • соль, черный молотый перец, сушеный розмарин по вкусу • сладкий мини-перец (можно заменить обычным перцем) 6 шт. • веточка свежего розмарина для подачи • оливковое масло для смазывания формы Приготовление: Филе куриной грудки промыть, просушить, натереть солью, черным молотым перцем или любыми другими специями. Оставить на 15-20 минут. Помидоры черри разрезать вдоль на 3-4 части. Сделать по всей поверхности филе не очень глубокие разрезы, в которые положить ломтики помидора. Посыпать сверху сушеным розмарином. В форму для запекания переложить куриное филе. Вокруг выложить разрезанный на две части сладкий мини-перец и отправить в духовку. Запекать филе при температуре 200-210 градусов около 30 минут. Готовое филе переложить на блюдо, полить выделившимся при запекании соком, украсить запеченным сладким перцем, веточкой свежего розмарина и сразу же подать. 3. Вкуснейшие куриные отбивные Еще один низкокалорийный рецепт с куриной грудкой на 100грамм - 103.5 ккал Б/Ж/У - 17.25/1.34/4.82 Ингредиенты: 500-600 г куриного филе 150 г натурального йогурта 70 г томатной пасты 2 ч. л. мёда 2 зубка чеснока перец, соль по вкусу кусочек имбиря величиной с напёрсток Приготовление: Чеснок и имбирь пропустить через пресс. В пластиковом контейнере тщательно смешать маринад, попробовать, довести до вкуса. Филе порезать на кусочки, отбить. Отбивные истыкать ножом, опустить в маринад, перемешать, чтобы мясо полностью покрылось маринадом. Поставить в холодильник мариноваться не меньше, чем на 4 часа (у нас простояло сутки . Маринад полностью впитывается в мясо. Отбивные запанировать в мелких овсяных хлопьях и поджарить на медленном огне до румяной корочки. 4. Ароматная куриная грудка с травами на 100грамм - 117.88 ккал Б/Ж/У - 22.65/2.69/0.84 Ингредиенты: 2-3 куриные грудки 1 ст. л. сока лайма (лимона) 2 зубчика чеснока соль, черный перец перец чили, молотый тмин, паприка - по 1/2 ч. л. оливковое масло Приготовление: В маленькой миске смешать каплю оливкового масла, продавленный через пресс чеснок, приправы и равномерно втереть в куриные грудки. Если позволит время, дать постоять в течение 30 минут при комнатной температуре или в холодильнике до 8 часов. Перед приготовлением, если курица была в холодильнике, пусть постоит при комнатной температуре в течение 15-30 минут (если позволит время . Нагрейте большую антипригарную сковороду на среднем огне примерно до 200 °С. Выложить грудки на сковородку и обжарить в течение 5-7 минут с каждой стороны. Затем ещё раз перевернуть, накрыть крышкой, и уменьшить огонь до среднего. Тушить примерно 5-7 минут (в зависимости от толщины курицы) После приготовления оставить на 5 минут. 5. Курица запеченная с грибами и томатной пастой на 100грамм - 77.51 ккал Б/Ж/У - 14.59/1.36/2.16 Ингредиенты: куриная грудка 650 г шампиньоны 220 г половина луковицы томатная паста 70 г вода 100-150 мл соль, перец, зелень по вкусу Приготовление: Куриное филе вымыть и нарезать на кусочки. Грибы нарезать и обжарить на сковороде без масла на среднем огне около 5 минут. Посолить и поперчить курицу, выложить в форму для выпекания и добавить грибы. Нарезать лук и добавить к курице, все перемешать. Пасту выложить в отдельную тарелку и добавить воды, перемешать. Залить пастой курицу с грибами и перемешать. Выпекать в духовке при 180-200 градусов 35-40 минут. Украсить зеленью по вкусу. Приятного аппетита 
...
blog comments powered by Disqus

Добавить комментарий




Последнее

Лучшие рецепты