Рецепты «для похудения» диетические: Ягодный зефир: можно хоть каждый день! .на 100грамм - 57.38 ккалБ/Ж/У - .: Ягодный зефир: можно хоть каждый день! . на 100грамм - 57.38 ккалБ/Ж/У - 5.32/0.32/7.6 Ингредиенты: Ягоды - 200 г (у нас клубника) Желатин -

Ягодный зефир: можно хоть каждый день! .на 100грамм - 57.38 ккалБ/Ж/У - .: Ягодный зефир: можно хоть каждый день! . на 100грамм - 57.38 ккалБ/Ж/У - 5.32/0.32/7.6 Ингредиенты: Ягоды - 200 г (у нас клубника) Желатин - 15 г Лимон - 1/2 шт Подсластитель - по вкусу Приготовление: Разморозьте клубнику. Сок сохраните. Превратите ягоды в однородное пюре с помощью блендера. Добавьте желатин, дайте ему набухнуть несколько минут (следуйте инструкциям на упаковке , затем добавьте подсластитель и лимонный сок, перемешайте и нагревайте на небольшом огне, помешивая, до полного растворения желатина. Не кипятите! Теперь дайте смеси остыть до комнатной температуры и взбивайте миксером 5-7 минут на высокой скорости, пока смесь значительно не увеличится в объеме, посветлеет и станет густой. Форму для застывания выложите вощеной бумагой для выпечки, на бумагу выложите клубничную массу и разровняйте. Оставьте в прохладном месте, не накрывая, для застывания на несколько часов. Когда масса застынет, переверните форму и удалите бумагу. Нарежьте кубиками и подавайте. Приятного аппетита!
blog comments powered by Disqus

Добавить комментарий




Последнее

Лучшие рецепты