elena160752: Рецепт Сухарного кваса


Рецепт Сухарного кваса 



Ингредиенты: 

1 кг сухарей нз солодового ржаного хлеба (несоленого), 

15 л воды, 

600 г сахара, 

50 г мяты, 

20—30 г изюма. 

Сухари залить 15 л крутого кипятка и настаивать в течение 4—5 ч. Настоенное прозрачное сусло осторожно слить в чистую посуду, охладить, добавить сахар, настой мяты, дрожжи и оставить для брожения. 

Сброженное сусло разлить в бутылки с одной-двумя изюмин

date: 201711170316

blog comments powered by Disqus

Добавить комментарий




Последнее

Лучшие рецепты