iamCOOK - кулинарные рецепты с фото и видео: Кекс на сковороде без духовки ⠀ Ванильный кекс на кефире с приготовлением на сковороде. ⠀ ⠀ Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт. Маргарин - 100 г Кефир - 200 мл Сахар - 1 стакан Разрыхлитель - 1 ч.л. Сах

Кекс на сковороде без духовки ⠀ Ванильный кекс на кефире с приготовлением на сковороде. ⠀ ⠀ Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт. Маргарин - 100 г Кефир - 200 мл Сахар - 1 стакан Разрыхлитель - 1 ч.л. Сахар ванильный - 1 ст.л. Мука пшеничная - 1,5 стакана Изюм+орехи+цукаты для начинки (по желанию) - 1 горстка ⠀ ⠀ Процесс приготовления: ⠀ 1. Маргарин растопить, растворить в нем сахар. ⠀ 2. Добавить нехолодный кефир и остальные ингредиенты, кроме начинки (если она есть , хорошо замесить тесто. ⠀ 3. Добавить начинку, перемешать. ⠀ 4. Сковороду с толстым дном и стенками обложить фольгой внутри или выложить пергамент. ⠀ 5. Закрыть крышкой и разогреть 1-2 минуты на сильном огне. Затем вылить тесто, накрыть крышкой и готовить на медленном огне, не открывая крышки, создавая эффект духового шкафа внутри. ⠀ 6. У меня кекс на сковороде (без духовки ) готовился 35 минут. Если видите, что серединка долго не пропекается, чуть прибавьте огня. ⠀ Готовый кекс вынуть и украсить по желанию на тарелке. ⠀ ⠀ Еще удобнее читать рецепт на нашем сайте по ссылке — http://www.iamcook.ru/showrecipe/13203 #рецепт #кекс #выпечка #кчаю #чаепитие #iamcook #ямкук
blog comments powered by Disqus

Добавить комментарий




Последнее

Лучшие рецепты