iamCOOK - кулинарные рецепты с фото и видео: Ёжики с картошкой в духовке ⠀ Очень простое в приготовлении блюдо из фарша с рисом и картофелем может быть как семейным ужином, так и горячим на праздничный стол. ⠀ ⠀ Ингредиенты: Фарш свиной - 800 г Рис

Ёжики с картошкой в духовке ⠀ Очень простое в приготовлении блюдо из фарша с рисом и картофелем может быть как семейным ужином, так и горячим на праздничный стол. ⠀ ⠀ Ингредиенты: Фарш свиной - 800 г Рис круглый - 0,5 стакана Лук репчатый - 100 г Яйцо куриное - 1-2 шт. Картофель - 5-6 шт. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Сыр твердый - по желанию ⠀ ⠀ Процесс приготовления: ⠀ 1. Рис промойте, отварите до готовности на тихом огне, остудите, разрыхлите ложкой или вилкой. ⠀ 2. Вареный рис, мелко нарезанный репчатый лук, яйцо, соль и перец добавьте к фаршу. ⠀ 3. Перемешайте фарш до однородного состояния. ⠀ 4. Картофель нарежьте небольшими кусочками, выложите на дно формы, в которой будете запекать блюдо. Картофель поперчите и посолите. ⠀ 5. Из фарша скатайте тефтели мокрыми руками, выложите сверху на картофель. Запекайте ёжиков с картошкой в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, 40-50 минут. При желании, минут за 5 до окончания приготовления тефтели можно посыпать натертым сыром. ⠀ Готовое блюдо подавайте как самостоятельное блюдо с любимым соусом. ⠀ ⠀ Еще удобнее читать рецепт на нашем сайте по ссылке — http://www.iamcook.ru/showrecipe/13300 #рецепт #тефтели #ежики #тефтельки #котлеты #котлетки #обед #ужин #рецептики
blog comments powered by Disqus

Добавить комментарий




Последнее

Лучшие рецепты